Oppbevare rognebærgelé

[Gjest Gjest]

Hei!

Jeg har planer om å lage rognebærgelé i år, men lurer på hvordan man oppbevarer det? Har ingen mørk, kald kjeller, så jeg må vel fylle opp kjøleskapet da? For gelé kan vel ikke fryses?

På forhånd takk for svar!

[Gjest Gjest]

Nei, gele kan ikke fryses.

Har du lagd det før? Jeg har en pose rognebær i fryseren som jeg ikke helt vet hva jeg skal bruke til. Har du oppskrift?

[Gjest Gjest_trådstarter_*]

Jeg har lånt Ingrid Espelid Hovigs bok "Høstetid" på biblioteket. Der er det en grei oppskrift, og en som også har eple i. Tenkte jeg skulle prøve begge.