Spørsmål om snickerskake

[Gjest Gjest]

1 Er den god?

2 Er den lett å lage?

Jeg spør ikke om oppskrift, for det har jeg fått på KG fra før.

[Gjest Gjest]

3 Kan den lages noen dager i forveien?

[Arkana]

1. Ja

2. Ja

3. Ja, men jeg ville ventet med å smøre på glasuren til den dagen kaken skal serveres.

[Gjest Gjest]

Takk

[Gjest Gjest_elisabeth_*]

jeg vil veldig gjerne ha oppskrift hvis noen vil dele med meg!!!!

Høres veldig godt ut

[Gjest Gjest_Trådstarter_*]

jeg vil veldig gjerne ha oppskrift hvis noen  vil dele med meg!!!!

Høres veldig godt ut

←

Her har du link til to.

http://forum.kvinneguiden.no/index.php?sho...hl=snickerskake

[Gjest Gjest]

Helt enig i alle tre svarene over. Jeg har også tatt på glasuren dagen før (f.eks. når jeg har hatt den med på jobb), meget god og populær kake. Til og med min lite kakeglade samboer liker denne.

Liker du snickers liker du kaken...

[Gjest Gjesta]

Snickerskake kan fryses i sin helhet

[Gjest Gjest]

Snickerskake kan fryses i sin helhet

←

Gode nyheter.

Jeg skal bruke en oppskrift Arkana har skrevet her

[quoteSnickers-kake

3 eggehviter

2 1/2 dl sukker

20 ritz kjeks

2 1/2 dl peanøtter

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

100 g kokesjokolade

1 ss kaffe

50 g smør

3 eggeplommer

1 dl melis

Knus kjeksen og hakk peanøttene. Stivpisk eggehvitene. Pisk inn sukkeret til en tykk marengs. Bland kjeks, peanøtter, eggehvite, bakepulver og vaniljesukker og hell i smurt form. Stek ved 180 grader i ca 30 minutter. Lag glasur av resten av ingrediensene og smør over kaken.

[Arkana]

4 + 5. Jeg bruker en vanlig 24 cm springform.

6. Ja, ta på glasur før du fryser.

[Gjest Gjest]

Ok, takk igjen Arkana

[Gjest Et spørsmål til]

Skal jeg knuse kjeksene så det bare blir "mel"?

[Gjest Gjest]

Blir helt forvirra av den oppskrifta

Skal det ikke være mel i?

[Gjest Gjest]

Kan man bruke saltede peanøtter?

[Arkana]

Nei, ikke knus dem til mel, de skal bare hakkes. Du trenger ikke mel, dette er en marengsbunn. Du bør helst bruke usaltede peanøtter, men du kan jo prøve med saltede (de kan evt skyldes, og tørkes på kjøkkenpapir).

[Gjest Gjest]

Nei, ikke knus dem til mel, de skal bare hakkes. Du trenger ikke mel, dette er en marengsbunn. Du bør helst bruke usaltede peanøtter, men du kan jo prøve med saltede (de kan evt skyldes, og tørkes på kjøkkenpapir).

←

Jeg har brukt vanlige peanøtter. Veldig godt det.

[Gjest gjest1]

Arkana et tips til neste gang du legger ut oppskriften, hva med å dele den opp i bunn og glasur. Jeg måtte lese den flere ganger før jeg skjønte den, da jeg lagde kaken engang for lenge siden.

[Arkana]

Arkana et tips til neste gang du legger ut oppskriften, hva med å dele den opp i bunn og glasur. Jeg måtte lese den flere ganger før jeg skjønte den, da jeg lagde kaken engang for lenge siden.

←

Skal prøve å huske på det.

[Gjest gjest1]

Flott, husker jeg lurte veldig fikk den til til slutt og god ble den.

[Gjest Gjest]

Nei, ikke knus dem til mel, de skal bare hakkes. 

Ok, så det altså blir bittesmå biter?

Du trenger ikke mel, dette er en marengsbunn.

Ok, som du sikkert skjønner - så er jeg helt idiot når det gjelder forståelse av denne oppskriften