melina Skrevet 8. august 2006 #1 Del Skrevet 8. august 2006 Så en gang en oppskrift på noen grove lunsjmuffins, men glemte selvfølgelig å skrive den ned.. Noen som har en oppskrift å dele med meg? Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Arkana Skrevet 8. august 2006 #2 Del Skrevet 8. august 2006 Lunsjmuffins (10 store eller 16 mindre) 2 gulrøtter 1 purre 5 dl hvetemel 3,5 dl sammalt hvete grov 3 ts bakepulver 1 ts salt 2 ss hakket frisk timian eller 1 ts tørket 3 egg 2,5 dl vann 1,5 dl kefir 1 dl olivenolje 1 egg 2 dl cottage cheese ½ dl seterrømme 1 dl revet ost Riv gulrøttene grovt. Skjær purre i tynne ringer. Bland sammen det tørre og tilsett grønnsaker og timian. Pisk eggene skikkelig opp og visp inn vann, kefir og olje. Rør eggeblandingen inn i det tørre. Fordel røren i muffinsformer. Bland sammen egg, cottage cheese, seterrømme og ost. Lag en fordypning i hver muffins og hell i en skje røre. Pynt med litt purrestrimler og stek ved 175 grader i ca 30 minutter. Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
melina Skrevet 8. august 2006 Forfatter #3 Del Skrevet 8. august 2006 Tusen takk, Arkana Disse hørtes kjempe gode ut! Lenke til kommentar Del på andre sider Flere delingsvalg…
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå