Liv om natta-tråd

[Elanor]

Hm... det VAR en hvitvin som heter "Pazo de villarei". Den var ikke så kjempe god egentlig, men den forsvant likevel. Jeg prøver hele tiden noe nytt på polet, men jeg finner aldri noe som er så godt som jeg får på restaurant. Mulig det er måltidet som mangler?

Nå har jeg funnet litt rom i skapet. Jeg tror hvertfall at det er rom...

[Gjest Tyr]

Der det DENNE som ble borte ? Altid godt med litt mat til. En liten salat, trenger ikke mer. Et tips til ? Hold deg unna rom`en...

[Elanor]

Stemmer det, bortsett fra at det er årgang 2005.

Rom er da bare gøy! "hei hå og en flaske med rom". Du burde heller advare meg mot den flasken med tequila jeg har stående... Frister ikke så langt, hvertfall.

[Gjest Tyr]

Rom bruker jeg i desserter, søt og klissete Jamaica rom.

[Elanor]

Det er forskjell på den rom'en jeg drikker nå, og den rom'en jeg brukte i oppskriften på punsjeboller som jeg fant her på KG (Arkana).

Hva slags desserter bruker du rom i?

[Gjest Tyr]

Jeg bruker rom sammen med bjørnebær. Men også sammen

med jordbær. mmmm

[Elanor]

Bruker rom'en som en slags saus over bærene, bare?

*på vei til fryseren for å finne frosne bær og for å prøve dette*

[Gjest Tyr]

Til bjørnebærdessert bruker jeg en pose fosne bær. De tiner jeg

i en sukkerlake (en dl sukker, en dl vann) som jeg smaker til med

rom. Sammen med vaniljesaus....

[Elanor]

Sånn og forstå... Syns det hørtes litt stusselig ut med rom og bær. Men med vaniljesaus, blir det nok saker! Uansett altfor sent med dessert nå. Tar en slurk til med rom istedet, jeg.

Tror du den vina mi hadde blitt bedre med salat, forresten? Den var ikke så ille, altså, men ikke noe minneverdig.

[Gjest Tyr]

Litt salat, toppet med noen reker ? Utvilsomt..

Med litt mat til smaker vinen og maten bedre.

Mulig det er en stusselig dessert, men etter en tung middag

er den, etter min smak, helt topp.

[Elanor]

Neida! Bær med rom, er en stusselig dessert! Bær marinert i sukkerlake med romsmak, servert med vaniljesaus, høres deilig ut

Jeg har det med at jeg heller vil ha rødvin til maten. Engang prøvde jeg meg med en: "Oi fisk, da må vi vel nesten bestille hvitvin!" Men der ble jeg kraftig tatt til motmæle da det var torsk som stod på menyen.

Jeg syns vin stort sett er godt med og uten mat, men jeg har til gode med å finne en hvitvin som smaker meg godt uten maten.

[Gjest Tyr]

Hvordan liker du vinen. Tørr, fruktig, søt......

[Elanor]

Den bør være tørr! Halvtørr hvitvin bringer ekko til ungdomstiden. *grøss*

[Gjest Tyr]

Skal tilstå med en gang at jeg ikke har allverdens peiling på vin.

Men jeg liker å prøve nye viner.

En som jeg har hatt flere ganger på bordet er DENNE. Har litt sødme, men er langt fra tidligere tiders halvsøte viner.

[Elanor]

Ja, det skader jo ikke å prøve. Alt som ikke er Blue Nun eller Green gold, tør jeg nok smake på uansett sødme

...men det får bli å lete frem på et selvbetjent pol, det. Ikke tale om at jeg tør å prøve å uttale "Leitz Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Spätlese Trocken" til en polansatt

[Gjest Tyr]

Ta en liten støyt rom først

[Elanor]

God ide! Bare jeg ikke begynner å snøvle så! hehe... Det er en grunn til at Green Gold selger bra! Det kan umulig være smaken

[Gjest Tyr]

Gi en liten tilbakemelding når du har prøvd den.

Nå er det natta snart for meg.

[Elanor]

Will do... Forøvrig vil jeg takke deg for å underholde meg nok til at jeg holdt meg unna fra MIRC i natt. Det kunne umulig ha ført noe godt med seg!

Sove godt, da!

[Gjest Tyr]

Natta Elanor...