Fyll til bakt potet

[Gjest Gjest]

Jeg ender alltid opp med å spise det samme fyllet til bakt potet (stort sett urtesmør eller bare rømme). Nå er tiden inne for litt mer avveksling, tror jeg.

Har dere noen oppskrifter å dele?

Gjerne noen med kesam, for det har jeg i kjøleskapet, men også alle andre.

[Gjest gjest1]

Du kan jo blande i med litt pepper og hvitløk og majones, det er godt!

[Gjest Lea]

Vi varierer mellom:

Kjøttsaus og ost (evt. med tacokjøtt og ost)

Skinke i strimler, ost og masse mais.

Urte-/hvitløksmør (gjerne med mais her også)

[Arkana]

* en gryterett (f.eks. chili con carne eller vanlig kjøttsaus)

* tacokrydret kjøttdeig med revet ost, løk, mais, salsa og rømme

* stekt bacon og revet ost

* soppstuing

* kremost blandet med litt crème fraîche eller rømme, most blåmuggost og hakkede urter

* kremost blandet med pesto

* yoghurt naturell blandet med hakkede urter, finhakket chili og revet limeskall

* hermetisk tunfisk blandet med majones, mais og evt revet ost

* salsa og rømme

* reker

Du kan selvsagt bruke kesam istedet for rømme, majones, yoghurt o.l. hvis du ønsker det.

[Gjest Gjesta]

Vi hadde eggesalat til bakt potet i går, og det var godt og proteinrikt or oss veggiser:

Hardkok egg, hakk i biter, bland med litt majones og salt, et voila! ferdig.

[Annie]

Vi hadde stekte baconbiter, mais, rømme og meierismør i går. Det var veldig godt.

[Rioja]

Jeg serverer ofte bakt potet når jeg har venninner på besøk.

Da serverer jeg tilbehør i små skåler, så hver enkelt kan ta det en har lyst på.

Eks. kokt skinke, purre, sopp, mais, ost, kryddersmør, crem fresh/kesam etc.

[Gjest Fruktfat]

sambo blander tunfisk, majones og mais, med grovkvernet pepper på toppen. NAM!

[Gjest Gjest]

Mykstekt løk og sprøstekt bacon!

[salsera]

Jeg bruker mye kesam og tilsetter urter og hvitløk for å få smak.

Press f.eks. en fedd hvitløk, finhakk gressløk, persille, karse (hva du liker) og smak til med salt og pepper. Du kan godt bruke urtesalt. Ellers er jeg glad i litt paprikapulver. Finhakket vårløk, rødløk eller annen løk smaker også bra.

Kanskje kan du prøve å tilsette pesto?

Har også planer om å prøve med soltørket tomat, men så langt har jeg ikke gjort det.

[Phantasy]

Jeg pleier å bruke stekt løk, bacon og champignon, og tar mais og hvitløkssmør/kryddersmør på toppen. KNALL!