Hvilke kryddere og urter bruker du?

[Gjest gjest1]

Salt og pepper,

hvitløk, chili, paprikapulver, karri, løkpulver, div. tørkede urter og så blir det det som trives i altan kassen om sommeren.

Jeg bruker også en del basillikum, men den står inne.

[Snupplupp]

Fersk/tørket chilli, fersk basilikum/oregano i blant annet pizza og sauser, salt/pepper, Fersk persille/gressløk/koriander/timian/sitronmelisse (pynte desserter med).. Og tørket/på boks: korianderfrø, fenikkelfrø, gressløk, gurkemeie, safran, basilikum, rosmarin, timian, oregano..

Ellers bruker jeg ofte Karripasta, sitron, lime til smaksetting.

Oiii, glemte hvitløk...

Endret 28. juni 2006 av Snupplupp