for stor springform..

[Gjest missisippi mud]

forma skal være 20 cm, men min er 26..

[Gjest 1111]

Steker kaken litt mindre?

[Gjest Gjest]

Steker kaken litt mindre?

←

Ja, det går vel... men er redd den blir paddeflat..

[Arkana]

Som Rhiakath sier er nok eneste løsning å korte ned på steketiden, men jeg synes nok likevel formen din var litt i overkant stor. Det er vel uansett bare å prøve å se. Følg nøye med på steketiden. I oppskriften står det 1½ time, men min erfaring er at 1 time er nok (nå er jo ovner forskjellige da), så med en såpass stor form må du være ekstra påpasselig.

[Gjest Gjest]

Som Rhiakath sier er nok eneste løsning å korte ned på steketiden, men jeg synes nok likevel formen din var litt i overkant stor. Det er vel uansett bare å prøve å se. Følg nøye med på steketiden. I oppskriften står det 1½ time, men min erfaring er at 1 time er nok (nå er jo ovner forskjellige da), så med en såpass stor form må du være ekstra påpasselig.

←

Kan jeg sette røra i kjøleskapet, og steike den i ettermiddag hvis jeg får lånt meg ei form på 20 cm?

[Gjest gjest1]

Eller du kan lage litt ekstra røre, så unngår du at kaken blir veldig flat.

[Arkana]

Kan jeg sette røra i kjøleskapet, og steike den i ettermiddag hvis jeg får lånt meg ei form på 20 cm?

←

Ja, det kan du.

Eller du kan lage litt ekstra røre, så unngår du at kaken blir veldig flat.

←

Det var en god idé! Lag en halv porsjon ekstra så blir det nok bra.