Oppskrift på seifilet

[Gjest Gjest_gjest_*]

Hei,

har du/dere en enkel oppskrift på sei? evig takknemlig....

[Gjest Veronika]

Stekt sei filet Nam nam!

Del fileene i passe stykker rull dem i litt hvetemel som du har blandet litt salt og pepper i.

Stek dem på panne m smør ha litt løk i tynne skiver på.

serveres m kokte poteter og rømme "saus"(gjerne litt smeltet smør også)

Rømme saus:

Rømme og litt sukker-Verre var ikke den.