kan sterk lukt smitte over på andre matvarer?

[Gjest gjest1]

Jeg har to pakker med julekaffe fra Pentik som lukter veldig sterkt. Jeg har nettopp satt de inn i ett skap, men syntes det luktet av hele skapet da jeg åpnet det i sted og syntes det begynte å lukte julekaffe av maten som var i skapet.

Noen som vet hvor/hvordan man skal oppbevare slike sterkt luktene varer?

[Gjest Gjest1]

Ja det kan helt fint sette smak på andre matvarer. Men bortsett fra å oppbevare det lufttett har ikke jeg noe godt råd til deg.

[Gjest gjest1]

Pakk kaffen inni tett plast og legg den i frysen.

[Gjest gjest1]

Pakk kaffen inni tett plast og legg den i frysen.

←

I frysen??

[Gjest gjest1]

Jepp, der holder den seg best. Fikk det rådet av en barrista på dromedar i gågaten.

[Gjest Gjest]

Jepp, der holder den seg best.  Fikk det rådet av en barrista på dromedar i gågaten.

←

dette er helt riktig. Og til vanlig kan du ha kaffen du bruker stående i kjøleskapet. På kaffebarene er jo aldri kaffen eldre enn en uke, det er jo bla derfor kaffen smaker bedre der enn den man har hjemme (som gjerne har stått i et skap i flere måneder og mistet all lukt).

Og selvsagt kan matvarer få lukt fra andre sterktluktende matvarer.

Bla skal man aldri oppbevare sterk mat sammen med egg (feks løk)

[Gjest gjest1]

Jepp, der holder den seg best.  Fikk det rådet av en barrista på dromedar i gågaten.

←

Hm, de har jo ganske god kaffe der, så funker vel med å hive den i frysen. hehe

[Gjest Gjest1]

Men lukten kan smitte over i fryseren også.

[Gjest gjest1]

Men lukten kan smitte over i fryseren også.

←

Tror jeg bare skal hive hele greien rett ut!!

[Gjest Gjest1]

   

Tror jeg bare skal hive hele greien rett ut!! 

←

Neida. Bare putt det i en tett boks og så i fryseren.

[Gjest gjest1]

Neida. Bare putt det i en tett boks og så i fryseren. 

←

hehe, okei. Da gjør jeg heller det. Takk for svar