Hva er bra startkit til surdeig?

[vafle]

Jeg vil gi startkit til surdeig til en venn som elsker å bake, vet at vedkommende ikke har prøvd surdeig enda. Hva bør et startkit inneholde? Ett glass, to glass? Plast eller glass? Lokk eller bomullstrekk? Bør jeg gi en ferdig starter, eller er det gøy å dyrke sin egen? Andre ting som er et must? 😁 Hevekurv, spatel, kniv?

[AnonymBruker]

vafle skrev (4 minutter siden):

Jeg vil gi startkit til surdeig til en venn som elsker å bake, vet at vedkommende ikke har prøvd surdeig enda. Hva bør et startkit inneholde? Ett glass, to glass? Plast eller glass? Lokk eller bomullstrekk? Bør jeg gi en ferdig starter, eller er det gøy å dyrke sin egen? Andre ting som er et must? 😁 Hevekurv, spatel, kniv?

https://tinyurl.com/4xvs9yt6

Anonymkode: 50937...aaa

[AnonymBruker]

En starter vil alltid være det beste. Har du selv så gi henne av den eller få tak i av noen som har . Mye enklere å få taket på surdeig med ferdig starter. 

Anonymkode: 88f9f...8c6

[AnonymBruker]

Interessant tema! Blir spennende hva folk skriver her. Min mann på arbeidsplassen sin har blandt sine mannlige kolleger- en interesse for surdeig hvor de har sin egen surdeigsgjær på glass. De bytter litt gjær med hverandre av og til. Jeg har tenkt litt på dette, men har null peiling enda

Anonymkode: 22c07...0da

[AnonymBruker]

Du må ha med starter, å lage en selv tar lang tid og en ny starter er ikke like sterk. Da blir prosessen lang og det blir lett å falle av, samtidig som det også blir vanskeligere å lykkes. 

Anonymkode: 8dc66...0c3