Småretter/tapas til venninne kveld;

[AnonymBruker]

jeg tenker å ha spanske kjøttboller, kyllingvinger, lefse med laks/spekeskinke, focachia, aioli, salat, småpoteter. + ost/kjeks
Hva annet tenker dere jeg bør ha med? Blir ikke mer enn 4-5 stk.

Anonymkode: 55a2b...8c7

[AnonymBruker]

Oliven?

Anonymkode: 9e20d...167

[AnonymBruker]

Legger du til baconsurrede dadler så har du alt man pleier å finne på et norsk tapasbord.

Jeg liker godt små chorizopølser.

Anonymkode: 649da...b92

[AnonymBruker]

Det jeg oftest savner på tapasbord er mer grønnsaker (og sjømat som ikke er scampi).

Jeg foreslo derfor oliven, og vil legge til:

• Stekte padron-chili
• Romesco: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/romesco-sauce (best om man også bruker ovnsbakte tomater i, kan lages helt klar dagen før)
• Dampede blåskjell om man vil ha noe mer sjømat. Men det er litt jobb å vaske dem rett før da.

Anonymkode: 9e20d...167

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

jeg tenker å ha spanske kjøttboller, kyllingvinger, lefse med laks/spekeskinke, focachia, aioli, salat, småpoteter. + ost/kjeks
Hva annet tenker dere jeg bør ha med? Blir ikke mer enn 4-5 stk.

Anonymkode: 55a2b...8c7

Scampi med hvitløk og chili, bacondadler 

Anonymkode: b04ac...008

[AnonymBruker]

Mer grønnsaker pleier jeg også å savne, bak noen i ovnen foreks.
Jeg lager en caprese salat med mango som alltid blir slukt på tapas kvelder. 

Anonymkode: 9c0d2...c87

[AnonymBruker]

Spekeskinke,kanskje? 

Anonymkode: 79896...560

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 5.11.2026 den 7.58):

Det jeg oftest savner på tapasbord er mer grønnsaker (og sjømat som ikke er scampi).

Anonymkode: 9e20d...167

 Ikke vanlig med masse sjømat på tapas.

Anonymkode: 3bb6c...bc9

[AnonymBruker]

Tomater er ofte større og billigere på innvandrerbutikkene. 

Anonymkode: 00a68...6d1

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

 Ikke vanlig med masse sjømat på tapas.

Anonymkode: 3bb6c...bc9

Der tar du feil - blåskjell er en helt vanlig tapasrett (også i Norge), det samme er knivskjell og retter av blekksprut eller akkar, samt gambas med olivenolje, hvitløk og/eller chili.

Ellers sa jeg da ikke noe om "masse"?  Men de fleste vil ha litt variasjon i råvarene rettene i et måltid består av, og ikke bare kjøtt på kjøtt på kjøtt - heller ikke om det er tapas man spiser. Så man trenger litt grønnsaker, og gjerne også noe fra havet.

Anonymkode: 9e20d...167

[AnonymBruker]

tenker at det er nok. 

Anonymkode: 2bc81...d10

[AnonymBruker]

Hadde hatt oliven og marinerte småpaprika.

Anonymkode: cb689...558

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 5.11.2026 den 7.39):

jeg tenker å ha spanske kjøttboller, kyllingvinger, lefse med laks/spekeskinke, focachia, aioli, salat, småpoteter. + ost/kjeks
Hva annet tenker dere jeg bør ha med? Blir ikke mer enn 4-5 stk.

Anonymkode: 55a2b...8c7

Dadler,fiken til ost&kjeks er godt.Oliven i skiver

Anonymkode: 6cc3f...16f

[Mizzy]

Hummus og bittesmå sylteagurker 

[Kinder]

Tenker at du i utgangspunktet har nok. Ville satt frem en god olivenolje og balsamicoeddik i tillegg.

[AnonymBruker]

Jeg fikk servert noen veldig gode sprøstekte blomkål, med en dipp som jeg tror var blanding av rømme og chilisaus. Jeg vet ikke om det er korrekt tapas, men det var veldig godt, og passet godt sammen med de andre tapasrettene. 

Anonymkode: 0fe18...625