Ta med bidrag til tapas, invitert til fest

[Mezzosoprena]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Oi, noen som ikke tålte at det ble stilt spørsmålstegn ved et ganske bombastisk svar 🤦

Anonymkode: c0336...380

Tålte det helt fint, jeg skjønner bare ikke poenget med å stille et spørsmål når man allerede har en bombastisk mening 😉 

[AnonymBruker]

Mezzosoprena skrev (19 minutter siden):

Tålte det helt fint, jeg skjønner bare ikke poenget med å stille et spørsmål når man allerede har en bombastisk mening 😉 

Ingen som tydet på at jeg hadde bestemt meg allerede.

Anonymkode: c0336...380

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Man kan enten ta med noe eller vippse 100 kr. Virker et glass med fetaost og en pakke med ålreit kjøttpålegg greit? Prisen blir vel ikke så langt unna hundrelappen.

Anonymkode: c0336...380

Vipps.

Ikke ta med pålegg som om det er spleiselag på frokost.

Anonymkode: 2402f...946

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hvorfor skal alle ta med komplette retter? Noen kommer nok til å gjøre det og så føyer man til "løst" tilbehør som jeg kanskje kan bidra med.

Fordi det er Tapas og ikke et koldtbord.

Tapes er opprinnelig små Spanske fingermerker. Det går fint å dra litt utenfor Spania, men fingeretter bør det være.

Dvs. munnfuller som er satt sammen av to eller flere råvarer som skaper en liten rett.

Anonymkode: 11bdc...e36

[Fru Uperfekt]

AnonymBruker skrev (9 timer siden):

Man kan enten ta med noe eller vippse 100 kr. Virker et glass med fetaost og en pakke med ålreit kjøttpålegg greit? Prisen blir vel ikke så langt unna hundrelappen.

Anonymkode: c0336...380

Det er kjipt.

Om du ikke vil lage noe så bare vipps

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 timer siden):

Man kan enten ta med noe eller vippse 100 kr. Virker et glass med fetaost og en pakke med ålreit kjøttpålegg greit? Prisen blir vel ikke så langt unna hundrelappen.

Anonymkode: c0336...380

Meny har tilbud på mye ost og tapasskinker nå.

Hadde laget et lite ostefat og pyntet med noen druer eller oliven.

Anonymkode: 198c8...4da

[Zidji]

Du høres kjip og kverulerende ut ts. 

[AnonymBruker]

Lag for guds skyld ikke focaccia, det er så basic bitch, er det ingen styring fra vertinne så er det ørten focacciaer på det bordet. 

Jeg synes feta og kjøttpålegg er fint jeg, tapas er jo ikke bare de der trøtte bacondadlene, det er jo helt elementært med skinke og ost på et tapasfat. Normalt serranoskinke eller jamon iberico og manchego, men på "norsk" tapas er det jo ingen regler, det er bare en samling småretter fra forskjellige nasjoner.

Skal du gjøre det mindre "kjipt", så putter du bare ost, skinke og en liten oliven eller grillet paprika på en tannpirker og legger dem på et fat, ferdig dandert og bare å ta av plasten og sette på bordet. Da er nok annen ost mer tannpirkervennlig enn feta kanskje.

Når det er sagt, så tipper jeg ost og skinke er like godt dekket som focaccia og aioli og bacondadler.

Du kan steke chorizo i vin, det er godt og ikke så vanlig å ha med tror jeg, eller så er det sjelden jeg ser klassikeren tortilla på norske tapasbord, kanskje fordi ingen liker det så godt. Det er spansk omelett med poteter. Eller ta med noe poteter generelt, synes ofte det mangler og patatas bravas er ikke noe godt. Lag smash potatoes eller noe litt sånn krydret og fritert potet-opplegg.

Anonymkode: 4dca8...473