Cravings på smeltet ost

[AnonymBruker]

Sliter så med matlysten, men ser at jeg ofte får cravings på smeltet ost. Blir jo lei pizza og pinsa. Hva kan jeg lage til mat da? Det spiller ingen rolle om det frokost eller middag, kjøtt, fisk eller grønnsaker. Kom med forslag og gjerne oppskrift også. 

Anonymkode: f8e4d...08b

[elien]

Noe fra ungdomstiden, som jeg av og til lager ennå, fine frokostbrød med valmuefrø, med litt smør, skinke og masse ost og piffi! i mikroen

[AnonymBruker]

Nesten alt som kan gratineres blir bedre med ost. Her er det bare fantasien som setter grenser. 

Kjøttboller med mozarella, fiskegrateng og andre gratenger, pai, ostefondue, grilled cheese sandwich, Mac and cheese, ostefylt pretzel, Queso, Rigatoni, lasagne, andre pastaretter med ost, ja, listen er endeløs.

Anonymkode: d453b...229

[Jdz]

Bakt brie!

[AnonymBruker]

I tillegg til det som er nevnt, så har du fløtegratinerte poteter, enchiladas og quesadilla. Vi pleier også å ovnssteke kyllingfilet i tomatsaus med ost på toppen. 😋

Anonymkode: 2f5ec...5e6

[AnonymBruker]

ostekake. namme nam. 

Anonymkode: 6225c...a89

[AnonymBruker]

Ostesmørbrød fra 80-tallet. Det ble laget på forskjellige måter, men slik moren til venninna mi lagde det, tror jeg det var enkle skiver med (smør og) ketchup og ost, og med paprikapulver oppå, stekt i stekeovn. Tror ikke de hadde skinke på, men man kan ha det også.

Anonymkode: 62640...f32

[AnonymBruker]

Vi hadde nachos i går, det var godt! 
Gjorde det enkelt med rømme og salsa på glass til. 

Anonymkode: 20254...97f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (22 timer siden):

ostekake. namme nam. 

Anonymkode: 6225c...a89

TS her. Liker ostekake, men her mangler det smeltet ost 😉

Anonymkode: f8e4d...08b

[AnonymBruker]

Det fleste retter kan du ha smeltet ost?

Anonymkode: 729e1...38d

[AnonymBruker]

Pasta eller nudler med masse ost. Lasagne.

Anonymkode: 664bf...c3c

[AnonymBruker]

Makaroni med ost? Lasagne. Moussaka. Diverse gratenger. Enchilada o.l. Alle slags gryter kan man jo igrunnen ha smeltet ost over. Nachos.  

Anonymkode: c7b6d...afd

[Brunhilde]

Osteomelett. 

Stek litt bacon eller skinke, hell over vispet egg og strø over purre, vårløk eller løk. Stek under lokk, svak varme, til osten er smeltet. 

Kan spises med brød og/eller en enkel salat. 

[AnonymBruker]

Quesadillas med ost og kjøttdeig

Omelett med mye ost

Tomatsuppe (Toro eller hjemmelaget) med ostedryss

Enkel pasta med ostesaus 

Mac and cheese på meg

Fries med smeltet ost (parmesan er godt) 

Ostesmørbrød. Variere med hvitløksdressing, ketsjup, pesto.

Diverse ost og kjeks 

Pizza med ulikt type fyll, rød saus, hvit saus, ulike oster

Stekt choritzo og paprika med ostebiter (hiv bitene oppi og bland raskt før du tar de i en skål)

Bakt potet med rømme, ost, bacon, mais

 

 

Anonymkode: a9b40...828

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 20.10.2026 den 18.26):

Sliter så med matlysten, men ser at jeg ofte får cravings på smeltet ost. Blir jo lei pizza og pinsa. Hva kan jeg lage til mat da? Det spiller ingen rolle om det frokost eller middag, kjøtt, fisk eller grønnsaker. Kom med forslag og gjerne oppskrift også. 

Anonymkode: f8e4d...08b

Du kan jo bare kjøre fondue. Smelt ost. Dypp «greier» i den. Gulrøtter. Kjeks. Brød. Poteter. Kjøttbiter. Agurk, for den del.

Også har du: ostesmørbrød, ovnsbakt pasta toppet med (dette er jo ikke overraskende) ost, enhver rett gratinert er kort oppsummert mat toppet med - smeltet ost. Altså har du brokkoli-grateng, fiske-grateng, gratinerte poteter, gratinert hva-du-lyster. Det finnes for den del godt etablerte oppskrifter for gratinert ramen og Mac and cheese (som er ost opphøyd i andre)

Du kan ellers bare raspe ost over enhver ovnsbakt grønnsak. Ovnsbakt brokkoli med ost. Ovnsbakt gresskar med ost. Ovnsbakte poteter, aubergine og sopp toppet med - ost. (Mye mat er ikke egentlig oppskrifter. Hverdagsmat er veldig mye «ta 2-3 ingredienser du liker og spis dem sammen. Feks brokkoli eller blomkål og ost.)

Anonymkode: 8b522...048