Hva bruker du pesto til?

[AnonymBruker]

Jeg laget pesto som en del av tilbehøret til middag i går, og nå har jeg litt igjen i kjøleskapet, kanskje en snau desiliter?

Kom med forslag til bruk! Dvs ikke som saus til nykokt pasta, det er litt for lite mengde til det.

Jeg har blant annet tenkt litt på å bruke det i/på gjærbakst på noe vis, noen som har erfaring med det?

 

Anonymkode: 7acaa...1db

[AnonymBruker]

Jeg har brukt det som fyll i horn, og som fyll i slik «flette» bakst( superdigg til suppe.

jeg bruker det også på brød istedenfor smør når jeg ønsker litt mer smak

Anonymkode: 7fefc...b3e

[AnonymBruker]

Rører det inn i pasta om jeg lager pastasalat.

Anonymkode: 4cbd2...176

[Hareena]

Smør på fiskefileten som du putter i ovn.

Stapp inn i kyllingfileten som du har skåret en lomme i.

[AnonymBruker]

Lett dryss over litt sterkt krydret pizza er godt. Steke skinke eller bacon i pestoen  sammen med paprika og rødløk og ha inni pitabrød med ost- salat på siden. I pasta bruker vi bare et par gode teskjeer, så en dl hadde holdt lenge. Vi gjør det samme der, steker kylling og grønnsaker, har i pestoen mot slutten av steketiden. Krydrer jo kjøttet utenom, samt det slipper litt væske som blander seg i pestoen. Rører det sammen med pasta i skål etterpå og topper med litt parmesan. 

Laks med stekte grønnsaker og risoni med pesto er også godt. 

Anonymkode: c56d0...8f2

[RaraA]

Bruker pesto på ostesmørbrød, oppå fisk, på pizza, i pizzasnurrer, i kyllingfilet, i salat etc. 

[Fighter83]

AnonymBruker skrev (14 minutter siden):

Jeg laget pesto som en del av tilbehøret til middag i går, og nå har jeg litt igjen i kjøleskapet, kanskje en snau desiliter?

Kom med forslag til bruk! Dvs ikke som saus til nykokt pasta, det er litt for lite mengde til det.

Jeg har blant annet tenkt litt på å bruke det i/på gjærbakst på noe vis, noen som har erfaring med det?

 

Anonymkode: 7acaa...1db

På brødskiva med litt kjøttpålegg. 

[Beneath the Moon]

På pasta og pizza.

Ostesmørbrød.

På fisk.

På kylling.

Salater

osv

[AnonymBruker]

Takk for alle svar så langt!  

Anonymkode: 7acaa...1db

[AnonymBruker]

Snurrer med pesto og soltørket tomat.

Anonymkode: 7219f...cbe

[AnonymBruker]

På alt og ingenting. Det er digg på brødskimed et speilegg også for å nevne en variant som ikke allerede er nevnt.

Jeg lager også ofte stekt brokkoli, pasta, og stekt laksefilet med litt pesto til.

Anonymkode: 7e69e...daf

[Perelandra]

Tråden er ryddet for tulleinnlegg. 

Perelandra, mod. 

[AnonymBruker]

Torskefileter stekt med pesto med stekte potetbåter og stekte småtomater til. 

Anonymkode: fa07a...9bf

[Gunstein123]

Enkelt og greit: Brukes som smør på brødskiven, sammen med ost og skinke, og litt paprika på toppen.

[AnonymBruker]

Gresk salat.

Anonymkode: c04ca...a20

[AnonymBruker]

Hvitløksbrød med pesto er nam (Stekt loff med hvitløkssmør) sammen med cherrytomater og mozerella eller parmesan, eller bare pico de gallo.

pasta med pesto er også digg! Spesielt sånn putepasta med ostefyll

Anonymkode: a910b...6e2

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (19 timer siden):

Torskefileter stekt med pesto med stekte potetbåter og stekte småtomater til. 

Anonymkode: fa07a...9bf

Det bruker jeg også pesto til. Skikkelig godt!

Anonymkode: 2234e...65c

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 17.9.2026 den 9.21):

Jeg laget pesto som en del av tilbehøret til middag i går, og nå har jeg litt igjen i kjøleskapet, kanskje en snau desiliter?

Kom med forslag til bruk! Dvs ikke som saus til nykokt pasta, det er litt for lite mengde til det.

Jeg har blant annet tenkt litt på å bruke det i/på gjærbakst på noe vis, noen som har erfaring med det?

 

Anonymkode: 7acaa...1db

Bruker det i kylling når jeg baker den i ovnen  

 

Snitter opp kyllingen og tar pesto i midten. Jo mer jo bedre.

Anonymkode: 62392...d8b

[AnonymBruker]

Jeg bruker rød og grønn pesto til alt mulig av mat. Det siste jeg brukte pesto på, var en loff som jeg delte på langs og hadde på pesto sammen med tomater, ost, løk og salami. Raskt og kjempegodt.

Har jeg en middagsrett som jeg synes det er litt lite smak på, så bruker jeg litt pesto for å piffe opp.

Anonymkode: 8be64...1b8