Hva spiste dere i ditt bryllup?

[AnonymBruker]

Til insipirasjon

Anonymkode: 2670e...cbf

[AnonymBruker]

Anonymkode: 607e9...781

[SPOCA]

Vi hadde et skikkelig gardsbryllup, med overnatting for mange av gjestene. Vi dekket alle måltider.

Fredag:

Fjellgardspizza.

Lørdag:

Frokost: Hjemmebakt brød, rundstykker og knekkebrød med ulike pålegg, f.eks rørt jordbær, brunost, røkt laks m.m.

Dugurd: Hjemmebakte horn med ost og skinke.

Middag: 

Forrett: Bruschetta med kylling

Hovedrett: Kalvestek med smørstekte grønnsaker, fløtestuede poteter og soppsaus.

Dessert: Jordbærdessert med hjemmelaget is og havreflarn.

De fleste råvarene kom fra gården eller i området lokalt.

I tillegg ble det servert et stort kakebord.

 

Endret 22. september av SPOCA

[AnonymBruker]

Etter omtrent 19 år som gift kan jeg si at det ikke er noe jeg går rundt og tenker på. Det var noe med kjøtt og grønnsaker. Å legge veldig mye energi i planleggingen av middagsmaten definerer ikke om ekteskapet blir godt.

Anonymkode: 16db5...c3c

[Brunello]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Etter omtrent 19 år som gift kan jeg si at det ikke er noe jeg går rundt og tenker på. Det var noe med kjøtt og grønnsaker. Å legge veldig mye energi i planleggingen av middagsmaten definerer ikke om ekteskapet blir godt.

Anonymkode: 16db5...c3c

Men det definerer om det blir en bra bryllupsfest. Kjedelig mat i bryllup gjør festen dårlig.

[AnonymBruker]

Det er 20 år siden jeg giftet meg, husker bare at vi hadde svinestek til hovedrett.

Anonymkode: cd3bd...fa1

[AnonymBruker]

SPOCA skrev (På 22.9.2026 den 21.48):

Vi hadde et skikkelig gardsbryllup, med overnatting for mange av gjestene. Vi dekket alle måltider.

Fredag:

Fjellgardspizza.

Lørdag:

Frokost: Hjemmebakt brød, rundstykker og knekkebrød med ulike pålegg, f.eks rørt jordbær, brunost, røkt laks m.m.

Dugurd: Hjemmebakte horn med ost og skinke.

Middag: 

Forrett: Bruschetta med kylling

Hovedrett: Kalvestek med smørstekte grønnsaker, fløtestuede poteter og soppsaus.

Dessert: Jordbærdessert med hjemmelaget is og havreflarn.

De fleste råvarene kom fra gården eller i området lokalt.

I tillegg ble det servert et stort kakebord.

 

Oj. Det var mektig og kraftig mat! Men det var jo mer vanlig med slik husmannskost i "gamle" dager. 

Vil tro gjestene deres ble mette.

Anonymkode: 3bbab...25e

[AnonymBruker]

Vi hadde buffét/koldtbord, snart 25 år siden. 😅 Diverse retter av kjøtt, fisk og mye vegetar. 

Anonymkode: 63649...2dd