Sunn mat som er raskt å lage...

[AnonymBruker]

Er så ekstremt lei av å lage mat. Ganske lei av maten jeg lager også.

Er opptatt av å spise sunt, men det er vanskelig å kombinere med at det må gå fort. 

Tips?

Anonymkode: da737...d77

[AnonymBruker]

Lag maten på forhånd, så når du er sulten og tappet har du mat klart i fryseren. 

 

Anonymkode: a5186...ba3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (55 minutter siden):

Lag maten på forhånd, så når du er sulten og tappet har du mat klart i fryseren. 

 

Anonymkode: a5186...ba3

Takk!!!

 

TS

Anonymkode: da737...d77

[AnonymBruker]

Raske middager: 
https://www.matprat.no/raske-middager/

https://www.godt.no/oppskrifter/middag?filter[egenskap]=rask,enkel

 

Anonymkode: d419d...a64

[AnonymBruker]

Fiskekaker med råkostsalat og mager saus eller dressing, eller at par ts smeltet smør

Torsk eller laks med stekt spinat og bakte tomater. Soyasaus eller lettrømme til. 

Kyllingsuppe med karri, chilli, lett kokosmelk eller litt lett matfløte (evt kun tomatbasert), gulrot, litt mais, paprika, sopp, løk, vårløk, hvitløk, evt ekstra krydder, buljong. 

Tomatsuppe med egg og basilikum

Salater. Feks med kylling eller skinke. Ulike grønnsaker. Litt cottage cheese i stedet for ost. Hjemmelaget dressing av lettrømme eller litt balsamico. 

Wraps i salatblad 

Grpnnsaksstaver ved siden av proteinet. Unngå mye potet og ris. Bruk magre produkter eller halvver mengde av feks fetere sauser, dressinger osv.

 

Anonymkode: 594e9...a99

[AnonymBruker]

Omelett i ovn. Enten i stor ildfast form eller i muffinsformer. Smaker godt kaldt også. Det tar litt tid å lage, men ikke mye jobb. Du kan se på TV, trene, vaske huset osv mens omeletten står i ovnen.

Kokte egg kan ligge i kjøleskapet i flere dager (helst skrellet hvis du vil unngå grønn plomme). 

Egg og bacon går raskt. Hvis du klipper baconet i biter går det enda raskere å steke.

Lag flere porsjoner av supper og gryteretter når du lager. Disse blir ofte bedre når de får stått litt lengre likevel. Og så har du frokost/lunsj/middag de neste dagene. 

Og det er jo et tips uansett, lag ekstra når du først lager mat. Til og med salat kan man lage ekstra av. Lager du en salat, så kan du likegodt lage en til som du setter i kjøleskapet i tett beholder. Husk det våte i bunnen og det sprø på toppen. Og så blander du det sammen rett før du skal spise. Eller vente med det våte, eller putte det i en annen beholder.

Anonymkode: 4fa2f...d5f

[Ziou]

Så mange gode forslag og ideer! Takk! 

Er så inspirerende å høre hva andre pleier å lage, når man er møkk lei sine egne matvaner..

 

TS

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 timer siden):

Fiskekaker med råkostsalat og mager saus eller dressing, eller at par ts smeltet smør

Torsk eller laks med stekt spinat og bakte tomater. Soyasaus eller lettrømme til. 

Kyllingsuppe med karri, chilli, lett kokosmelk eller litt lett matfløte (evt kun tomatbasert), gulrot, litt mais, paprika, sopp, løk, vårløk, hvitløk, evt ekstra krydder, buljong. 

Tomatsuppe med egg og basilikum

Salater. Feks med kylling eller skinke. Ulike grønnsaker. Litt cottage cheese i stedet for ost. Hjemmelaget dressing av lettrømme eller litt balsamico. 

Wraps i salatblad 

Grpnnsaksstaver ved siden av proteinet. Unngå mye potet og ris. Bruk magre produkter eller halvver mengde av feks fetere sauser, dressinger osv.

 

Anonymkode: 594e9...a99

Unngå potet???? Potet er noe av det sunneste man kan spise.

Anonymkode: d419d...a64

[AnonymBruker]

Vann, buljongterning, 2-4 grønnsaker (f.eks. gulrøtter, brokkoli, blomkål, grønne bønner, linser, tomat, kikerter, erter osv.). Kok 5-10min, purér. Tilsett pølsebiter.

Ris, quinoa, bulgur eller en kombinasjon (eller couscous), kok i litt vann, tilsett i pannen grønnsaker (f.eks. gulrøtter, brokkoli, blomkål, grønne bønner, linser, tomat, kikerter, erter, spinat osv.), kjøttbiter, en boks tunfisk eller pølsebiter. Sett på lokket, lav varme. Tilsett salt og krydder om ønskelig.

Du kan legge ferdigskåret kjøtt/pølse i fryseren. Grønnsaker kan også være fra fryseren.

Anonymkode: 2cdfd...283

[Stacy__]

Wok med kylling. 
 

Ulike salater med kylling eller skinke. 
 

Omelett

 

er de jeg kommer på i farta.