Oppskrift på god soppsaus?

[AnonymBruker]

Gjerne litt tykk. 

Anonymkode: d8e53...1ec

[AnonymBruker]

Jeg lager på slump,men du kan få fremgangsmåte. Jeg steker sopp sammen med finhakket løk i rikelig med smør. Når det har blitt mykt har jeg oppi kremfløte og litt fond. Evt buljongterning og litt vann. Pleier også å ha soppbuljongterning i,om jeg har det. Lar det koke til det tykner,og smaker til med pepper og evt litt timian. Hvis den blir for tynn,har jeg i litt maizenajevner. Istedenfor kremfløte kan du bruke matfløte eller crème fraiche. Fond og buljong er veldig salt,så prøv deg fram. 

Anonymkode: 26523...f05

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 19.7.2026 den 23.05):

Jeg lager på slump,men du kan få fremgangsmåte. Jeg steker sopp sammen med finhakket løk i rikelig med smør. Når det har blitt mykt har jeg oppi kremfløte og litt fond. Evt buljongterning og litt vann. Pleier også å ha soppbuljongterning i,om jeg har det. Lar det koke til det tykner,og smaker til med pepper og evt litt timian. Hvis den blir for tynn,har jeg i litt maizenajevner. Istedenfor kremfløte kan du bruke matfløte eller crème fraiche. Fond og buljong er veldig salt,så prøv deg fram. 

Anonymkode: 26523...f05

Hvor kjøper du sopp buljong?

Anonymkode: 37be7...c82

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 timer siden):

Hvor kjøper du sopp buljong?

Anonymkode: 37be7...c82

I Sverige. Tror det er Knorr som har den.

Anonymkode: 26523...f05

[Virrevirrevapp]

AnonymBruker skrev (10 timer siden):

Hvor kjøper du sopp buljong?

Anonymkode: 37be7...c82

https://meny.no/varer/middagstilbehor/kraft-og-buljong/buljong/soppbuljong-7310300000567