Tips til en god dessert til 30-årsdag

[AnonymBruker]

Hei! Er der noen som har tips eller oppskrift til en god dessert til en bursdag fra en person som ikke er veldig god i å lage mat? 

Anonymkode: 5ecd8...647

[Beneath the Moon]

Safarikake

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/safarikake

[alfathealfa]

Iskrem. Gjerne isbar. Gjør det litt gøy med store bokser med iskrem (tilpasset hvor mange dere er), sauser, litt kjeks, gjerne is-skjeer til å ta med.

Hadde det i en stor familiebursdag, veldig populært. Særlig blant voksne karer, litt overraskende. 
 

Kjøp gjerne god is. Med ekte vanilje og ikke First Price, typ. 
 

Hvis du vil lage noe - Sarah Bernhardt i langpanne lages ferdig på forhånd og ser mye mer avansert ut enn den er. Men litt kostnader og jobb er det. Triks å rute opp sjokoladen på toppen mens den er formbar, ellers knekker den lett når man skal skjære.

Endret 6. juni av alfathealfa

[JackRT]

Dronning Maud fromasj.. litt gammeldags, men veldig god. 

[AnonymBruker]

En god sorbet med litt vodka over. 

Anonymkode: 44281...b64

[AnonymBruker]

alfathealfa skrev (2 minutter siden):

Iskrem. Gjerne isbar. Gjør det litt gøy med store bokser med iskrem (tilpasset hvor mange dere er), sauser, litt kjeks, gjerne is-skjeer til å ta med.

Hadde det i en stor familiebursdag, veldig populært. Særlig blant voksne karer, litt overraskende. 
 

Kjøp gjerne god is. Med ekte vanilje og ikke First Price, typ. 

Dette er en god idé hvis man har ræva full av penger og masse god tid til å få tak i alt dette og få fraktet det til jubilanten. Jeg hadde hverken hatt tid eller råd til dette.

Anonymkode: 4c244...703

[alfathealfa]

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

Dette er en god idé hvis man har ræva full av penger og masse god tid til å få tak i alt dette og få fraktet det til jubilanten. Jeg hadde hverken hatt tid eller råd til dette.

Anonymkode: 4c244...703

Hvis du tenker iskrem er dyrt, vet du hva det koster å lage «gode» desserter og kaker?

Kokesjokolade koster mellom 200 og 500 kr/ kg, mandler koster 140-180 kr/ kg - en boks Sørlandsis ligger vel på 50 kr/l.

Hvordan tenker du å bruke mindre tid på å lage dessert enn å handle på butikken? Må du ikke på butikken om du skal lage noe? Du har alle ingredienser hjemme og smeller sammen en dessert raskere enn å kjøpe is?

Det sto ikke i posten at det skulle fraktes noe sted. 
 

Hvis vi får antall gjester, budsjett og andre faktorer kan man jo gi andre forslag. 

 

Endret 6. juni av alfathealfa

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (33 minutter siden):

Hei! Er der noen som har tips eller oppskrift til en god dessert til en bursdag fra en person som ikke er veldig god i å lage mat? 

Anonymkode: 5ecd8...647

Den beste desserten vil jo være den som jubilanten er mest glad i. Hjelper ikke om du legger ned tid og penger i en nydelig pavlova f.eks, hvis den som har bursdag hater marengs. 

Anonymkode: 45e7e...f60

[AnonymBruker]

På denne tiden av året ville jeg servert friske bær og is.

Anonymkode: aca8d...731

[Daisy-love]

Smuldrepai med is til. Bruk f.eks rabarbra som er å få tak i nå, eller annen frukt eller bær. 😊

[AnonymBruker]

Jeg syns oppskriftene på matprat er veldig greie 

Anonymkode: 0ee33...240

[AnonymBruker]

Eplekake med is eller vaniljesaus

Asså... Får du noe bedre 😋 

Anonymkode: 8fa8c...e41

[AnonymBruker]

alfathealfa skrev (1 time siden):

Hvis du tenker iskrem er dyrt, vet du hva det koster å lage «gode» desserter og kaker?

Kokesjokolade koster mellom 200 og 500 kr/ kg, mandler koster 140-180 kr/ kg - en boks Sørlandsis ligger vel på 50 kr/l.

Hvordan tenker du å bruke mindre tid på å lage dessert enn å handle på butikken? Må du ikke på butikken om du skal lage noe? Du har alle ingredienser hjemme og smeller sammen en dessert raskere enn å kjøpe is?

Det sto ikke i posten at det skulle fraktes noe sted. 
 

Hvis vi får antall gjester, budsjett og andre faktorer kan man jo gi andre forslag. 

 

Det er ikke ts som har skrevet der du svarer på, men enig i at det kan være en fordel å vite antall gjester. 
 

Panna cotta kan for eksempel være et forslag. Enkelt og greit. Er man mange, kan man lage det i engangsglass eller noe sånt. 

Anonymkode: c2a15...390

[AnonymBruker]

alfathealfa skrev (2 timer siden):

Hvis du tenker iskrem er dyrt, vet du hva det koster å lage «gode» desserter og kaker?

Kokesjokolade koster mellom 200 og 500 kr/ kg, mandler koster 140-180 kr/ kg - en boks Sørlandsis ligger vel på 50 kr/l.

Hvordan tenker du å bruke mindre tid på å lage dessert enn å handle på butikken? Må du ikke på butikken om du skal lage noe? Du har alle ingredienser hjemme og smeller sammen en dessert raskere enn å kjøpe is?

Det sto ikke i posten at det skulle fraktes noe sted. 
 

Hvis vi får antall gjester, budsjett og andre faktorer kan man jo gi andre forslag. 

 

Tre bokser iskrem (helt ordinær iskrem, tok ikke en gang fancy smaker), tre flasker sauser, tre poser med strøssel og tre pakker med iskremkjeks koster 500 kr (Oda). Jeg kan lage verdens mest fantastiske kake/desserter for under halvparten av dette. 

Anonymkode: 12b91...03e

[alfathealfa]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Tre bokser iskrem (helt ordinær iskrem, tok ikke en gang fancy smaker), tre flasker sauser, tre poser med strøssel og tre pakker med iskremkjeks koster 500 kr (Oda). Jeg kan lage verdens mest fantastiske kake/desserter for under halvparten av dette. 

Anonymkode: 12b91...03e

 

Mitt forslag var et no-bake og velprøvd forslag som med dine innkjøp gir 18-24 porsjoner til en kostpris på 20-25 kr p.p. naturligvis kan det gjøres billigere.
 

Du nevnte ikke hvilket budsjett du så for deg og at du har kompetanse til å lage verdens mest fantastiske kake/dessert for under 250 kr. Det jeg tok utgangspunkt i var at det skulle bli en god dessert for en som ikke er så veldig god til å lage mat. Da blir det jo mismatch!

 

[Leo]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Det er ikke ts som har skrevet der du svarer på, men enig i at det kan være en fordel å vite antall gjester. 
 

Panna cotta kan for eksempel være et forslag. Enkelt og greit. Er man mange, kan man lage det i engangsglass eller noe sånt. 

Anonymkode: c2a15...390

Panna cotta var det første som slo meg også. Veldig enkelt å lage og kan varieres nærmest i det uendelige. Og, ikke minst, det kan med lages dagen i forveien

[Hunter7]

Jordbær-trifle i porsjonsglass (kan lages dagen før, men monteres rett før servering); rabarbrasorbet (kan lages god tid i forveien); brownies med iskrem og lunken bjørnebærcoulis; rabarbra- hhv. jordbærterte med vaniljekrem; panna cotta (kan lages to-tre dager i forveien) med jordbærsaus og grovhakkede frysetørket jordbær (evt. med bringebær eller blåbær), bær, og grovhakkede pistasjnøtter. 

[cassio]

Smuldrepai med rabarbra eller eple. Vaniljesaus, krem eller vaniljeis til. 

[AnonymBruker]

Hvis du kan basic matlaging er tiramisu veldig godt. Noen ingredienser er ferdig og bare å tilsette. Kan lages i en stor form eller porsjonsglass. 

Samme med ostekake. Pynt med bær og sitronmelisse.

Enkelt dessertbord med oppskåret frukt, feks ananas, vannmelon, mango og bær / lag en feuktsalat. Iskrem/pisket krem/vaniljesaus (holder med en type god vaniljeis), kjeks og sjokolade i skåler. Evt topping som peanøtter, sjokoladesaus, hjemmelaget bærsaus, rabarbrakompott. Alt kan lages på forhånd og dekkes med plast. Bare å huske å ta opp isen litt før det serveres. 

Anonymkode: 916ca...5b1

[Blåsippa]

Hadde kjørt på med en enkel Pavlova, dvs. kjøpt ferdige pikekyss (altså marengstopper), pavlovakrem som piskes opp og ulike typer bær + daimstrøssel.