Koldtbord eller selskapsmat til barnedåp?

[AnonymBruker]

Vi skal ha barnedåp og det er 35 pax hvorav 10 barn, de fleste barna er under 7 år, ett barn er 10 år. Min mor anbefaler koldtbord, mannen vil ha selskapsmat (hovedrett).

Noen som kan dele erfaringer her om hva som er best av koldtbord og selskapsmat? Dersom vi velger selskapsmat, bør vi ha med forrett dersom vi velger hovedrett? Vi skal ha kaker og derfor dropper vi dessert. 

Anonymkode: 1da61...aa3

[AnonymBruker]

Din mor har rett. Med mindre dere vil ha mange servitører som jobber hele tiden? 

Det er så mye enklere å arrangere når folk henter sin egen mat. I hvert fall dåp

Anonymkode: c52de...213

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Din mor har rett. Med mindre dere vil ha mange servitører som jobber hele tiden? 

Det er så mye enklere å arrangere når folk henter sin egen mat. I hvert fall dåp

Anonymkode: c52de...213

Selskapsmaten blir levert ferdig tilberedt på fat fra cateringfirmaet. 

Anonymkode: 1da61...aa3

[mamanodrama]

Hvis dere har budsjett til å betale for det ekstra personalet bordservering krever, så er det kun smak og behag. 

[AnonymBruker]

mamanodrama skrev (Akkurat nå):

Hvis dere har budsjett til å betale for det ekstra personalet bordservering krever, så er det kun smak og behag. 

Se svaret mitt over ditt

Anonymkode: 1da61...aa3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Selskapsmaten blir levert ferdig tilberedt på fat fra cateringfirmaet. 

Anonymkode: 1da61...aa3

Hvordan skal det komme på bordene hvor folk sitter...?

Anonymkode: c52de...213

[mamanodrama]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Hvordan skal det komme på bordene hvor folk sitter...?

Anonymkode: c52de...213

Flyvende tallerkener? 😂

Endret 1. mai av mamanodrama
Skrivefeil

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Hvordan skal det komme på bordene hvor folk sitter...?

Anonymkode: c52de...213

Settes fram av min søster som har ansvar for pynting og organisering 

Anonymkode: 1da61...aa3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Settes fram av min søster som har ansvar for pynting og organisering 

Anonymkode: 1da61...aa3

En person kan ikke servere 35 personer. Hør på moren din 

Eller ha koldtbord hvor folk henter denne ene retten.

Jeg tipper du aldri har arrangert et større selskap 

Anonymkode: c52de...213

[mamanodrama]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Settes fram av min søster som har ansvar for pynting og organisering 

Anonymkode: 1da61...aa3

Én person skal servere for 35 stk? Maten er iskald før alle har fått. Særdeles dårlig idé.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

En person kan ikke servere 35 personer. Hør på moren din 

Eller ha koldtbord hvor folk henter denne ene retten.

Jeg tipper du aldri har arrangert et større selskap 

Anonymkode: c52de...213

 

mamanodrama skrev (6 minutter siden):

Én person skal servere for 35 stk? Maten er iskald før alle har fått. Særdeles dårlig idé.

Hva om folk henter tallerknene sine selv? 

Anonymkode: 1da61...aa3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (9 minutter siden):

 

Jeg tipper du aldri har arrangert et større selskap 

Anonymkode: c52de...213

Hvorfor tror du jeg spør om andres erfaringer her?

Anonymkode: 1da61...aa3

[AnonymBruker]

Din mor har rett her. Koldtbord til 35 gjester er tingen. Da slipper den stakkars søsteren å løpe beina av seg med servering.

 

Anonymkode: debca...cc2

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Din mor har rett her. Koldtbord til 35 gjester er tingen. Da slipper den stakkars søsteren å løpe beina av seg med servering.

 

Anonymkode: debca...cc2

Hva om folk henter tallerknene sine selv? 

Anonymkode: 1da61...aa3

[AnonymBruker]

Hadde helt klart valgt koldtbord. 

Anonymkode: 0baf3...540

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

 

Hva om folk henter tallerknene sine selv? 

Anonymkode: 1da61...aa3

Da har du ikke prinsippet koldtbord... som er ok 

Servering er mye arbeid. Og det ville vært skikkelig stusselig om din søster skulle jobbe hele dåpen. Hun kan ikke spise og servere og rydde vekk tallerkener samtidig. 

Tror du bør høre på din mor altså. Jævlig stusselig for nærmeste familie å plutselig måtte jobbe i finstasen

Anonymkode: c52de...213

[mamanodrama]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

 

Hva om folk henter tallerknene sine selv? 

Anonymkode: 1da61...aa3

Kommer an på hvordan de blir levert, hvor de blir plassert, er lokalet stort nok til at det blir flytende kø og ikke masse flaskehalser og kaos? Nei, hør på moren din og kjør koldtbord. Mye enklere, ryddigere og ingen mat som får snerk på sausen før man får satt seg.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (20 minutter siden):

Vi skal ha barnedåp og det er 35 pax hvorav 10 barn, de fleste barna er under 7 år, ett barn er 10 år. Min mor anbefaler koldtbord, mannen vil ha selskapsmat (hovedrett).

Noen som kan dele erfaringer her om hva som er best av koldtbord og selskapsmat? Dersom vi velger selskapsmat, bør vi ha med forrett dersom vi velger hovedrett? Vi skal ha kaker og derfor dropper vi dessert. 

Anonymkode: 1da61...aa3

Hadde gått for wienerpølser med lomper og brød til ungene (og noen av mennene🤭) og koldtbord eller snitter til de voksne.  

Anonymkode: 57107...1c6

[AnonymBruker]

Jeg hadde ikke valgt varmmat(hovedrett) med bare en servitør. Selv med fatservering trenger du 3-4 servitører for at maten skal være varm når alle gjestene har fått maten son. Koldtbord evt buffet er en bedre løsning med antallet gjester samt hvor mange som serverer. 

Anonymkode: 12b93...b73

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Da har du ikke prinsippet koldtbord... som er ok 

Servering er mye arbeid. Og det ville vært skikkelig stusselig om din søster skulle jobbe hele dåpen. Hun kan ikke spise og servere og rydde vekk tallerkener samtidig. 

Tror du bør høre på din mor altså. Jævlig stusselig for nærmeste familie å plutselig måtte jobbe i finstasen

Anonymkode: c52de...213

Er ikke noe «plutselig» med dette. Vi er i planleggingsfasen og snakker selvsagt med søster om dette også. Prøver bare å finne ut litt her. 

Anonymkode: 1da61...aa3