Gå til innhold

Gode glutenfrie oppskrifter


Fremhevede innlegg

AnonymBruker
Skrevet

Har noen tips til gode glutenfrie oppskrifter, spesielt på brødbakst, eller tips til hvor jeg kan finne det? 

Anonymkode: 548f2...821

Videoannonse
Annonse
AnonymBruker
Skrevet

Pappa uten gluten har mange fine oppskrifter og eget mel som er veldig bra 

Anonymkode: 56552...727

  • Liker 1
AnonymBruker
Skrevet

Verdens beste hamburgerbrød:

 

3 dl vann (fingervarmt eller varmere)

3dl Kesam

2 ss Fiberhusk 

La det svelle litt før du fortsetter med:

50 g gjær

3 toppede ss Jyttemel

500 gram/1 pakke Semper Mix

1-2 ts salt

6 ss olje

 

Elt sammen og hev i minst en time. 

Rull ut til passe store hamburgerbrød, de hever litt ekstra i ovnen,  og stek på 225 grader i 12 minutter.

 

 

Hvis du bytter ut halvparten av det fine melet med Semper Fiber får du veldig gode rundstykker.

Eller hvis du tilsetter du kardemomme og sukker får du deig til veldig gode kanelsnurrer eller skolebrød.

Anonymkode: f6d49...9d8

  • Nyttig 1

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...