Svisker til ribba. Hvordan tilbereder du?

[AnonymBruker]

Liker svisker til ribba, men har opplevd at de blir litt tørre om de er med ribba i ovnen hele tiden. 

Dere som bruker sviske til ribba, hvordan og hvor lenge tilbereder dere?

Anonymkode: c86ab...221

[AnonymBruker]

Har ikke sviskene i ovnen, men legger de i litt vann så de sveller opp litt

Anonymkode: 7b1e2...b7b

[AnonymBruker]

Jeg foretrekker å koke i lake; Vann, kanelstang, honning og portvin. Når de er kokt ferdig får de kjøle seg ned i laken. 

Det gir mye smak, og et saftig resultat. Og kan gjøres klar dagen før. Varmer bare forsiktig opp i laken rett før servering, serveres lune. 

Anonymkode: 20289...5e9

[AnonymBruker]

Putter dem i rødkålen

Anonymkode: e6d3e...054

[Rødstrupa]

Dander de på fatet sammen med ribben. Fres gjerne biter av eple i pannen som et innslag til ekstra garnityr…,, ikke glem rosenkålen da😛

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

Jeg foretrekker å koke i lake; Vann, kanelstang, honning og portvin. Når de er kokt ferdig får de kjøle seg ned i laken. 

Det gir mye smak, og et saftig resultat. Og kan gjøres klar dagen før. Varmer bare forsiktig opp i laken rett før servering, serveres lune. 

Anonymkode: 20289...5e9

Dette hørtes spennende ut!

Jeg har en pose med ferdige eldorado svisker.

Hvor lenge koker du de i laken. Eller kan jeg bare lage laken og varme de raskt opp på julaften? Kan jeg bruke kanel pulver i stedet for kanelstang? Har ikke kanelstang, men portvin og honning. Hvor mye vann, portvin, honning og kanel? Ts

 

Anonymkode: c86ab...221

[AnonymBruker]

Rødstrupa skrev (2 minutter siden):

Dander de på fatet sammen med ribben. Fres gjerne biter av eple i pannen som et innslag til ekstra garnityr…,, ikke glem rosenkålen da😛

Rosenkål tenker jeg å lage fra Meny sin oppskrift. Stekt med chilli, hvitløk og honning.Ts

Anonymkode: c86ab...221

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Dette hørtes spennende ut!

Jeg har en pose med ferdige eldorado svisker.

Hvor lenge koker du de i laken. Eller kan jeg bare lage laken og varme de raskt opp på julaften? Kan jeg bruke kanel pulver i stedet for kanelstang? Har ikke kanelstang, men portvin og honning. Hvor mye vann, portvin, honning og kanel? Ts

 

Anonymkode: c86ab...221

Jeg ville brukt chat gpt for å modifisere   Det finnes sikkert ulike metoder. Og ulike krydder man kan bruke. Jeg lagde en variant med appelsinskall ett år. 

Anonymkode: 20289...5e9