Surdeigsbrød

[AnonymBruker]

Har lyst og begynne å bake surdeigsbrød. Finnes det en god side på nettet eller en god bok som tar for seg hele prosessen fra å lage en surdeigsstarter til forskjellige oppskrifter? 

Anonymkode: 1a3f5...e5e

[AnonymBruker]

Ille brød har en super bok. Ellers Skillebekksurdeig er fin å følge.

Anonymkode: 7071d...a9b

[AnonymBruker]

Har aldri klart det det blir alltid rå  innerst uansett hva oppskrift jeg bruker 

Anonymkode: 0c632...64e

[Pandis]

Jeg fikk med en gratis surdeig da jeg kjøpte mel hos bakselv. Da den døde etter to år fikk jeg en ny av en venn som også bakte med surdeig. Finnes store facebookgrupper med tusenvis av medlemmer der en kan få god hjelp til fremgangsmåter og tips når noe går feil. Trenger kanskje noen forsøk før det blir vellykket, men du verden så gøy (og godt) det er når en får det til.