Gå til innhold

Hvordan holder dere matkostnadene nede?


Fremhevede innlegg

Skrevet
AnonymBruker skrev (1 time siden):

Jeg bor ikke rett i nærheten av Coop Obs og har heller ikke bil. Jeg tar buss til Obs ( har allerede busskort siden jeg bruker kollektivtransport til jobb) og kjøper basisvarer på tilbud og pakker det i sekken. Senest i går handlet jeg smør og bake ingredienser på tilbud og pakker i sekken. 

Jeg baker eget brød og har en billig kjøkkenmaskin. Fikk den av noen som hadde kjøpt seg ny riktignok, men samme type selges billig på finn. Før jeg fikk den så brukte jeg hendene mine til å bake brød, noe som er helt gratis. 

Har en liten fryser selv. Kan fint fryse kjøtt, fisk, ost, bær fra skogen og baksten min selv om det er liten plass. Det handler om planlegging. For eksempel var kyllingfilet billig før påske. 129 for et kg. Kjøpte et par pakker og delte opp i strimler og fryste ned i 12 porsjoner. I går kjøpte jeg sei til 99 kr pr kilo. Delte opp og fryste ned i 5 porsjoner. Det er kjøtt og fisk til minst 17 middager for 357 kr/ 21 kr middagen. 

I enkelte perioder er det også tilbud på slike ting på rema og kiwi. 

Jeg handler av og til på meny når de har gode tilbud. Får det hjemlevert for 79 kroner.

Jeg bor i en 40 kvm stor leilighet med en liten bod og har tatt grep for å ha plass til et lite "spiskammers" i boden. 

 

Mange kan spare enormt på mat om de gidder. Det at nærbutikken ikke har tilbud betyr at du må gå på andre butikker. Det er jo helt greit å ikke gidde, ha tid eller bry seg om å se etter tilbud, men da er det et valg du tar.

Jeg bruker ikke mye mer tid på tilbuds handling enn å gå innom den lokale matbutikken. I går da jeg handler så måtte jeg uansett innom senteret obs lå på for å handle noe annet og de 10-15 min ekstra jeg brukte for å gå innom obs hadde jeg nok på sikt brukt på vanlig matbutikk. 

Forøvrig bruker jeg ca 2500 på matbutikken i mnd. Dette er inkludert ca en flaske pepsi max om dagen. Da kjøper jeg så og si det jeg vil.

Anonymkode: 1f4d5...b0a

Bra for deg, men i vår Familien AS travle hverdag uten «fikk noe billig og trallala» så er ikke realiteten sånn.

Det krever litt mer å storhandle til flere - og jeg tar ikke 2 ulike busser til Alnabru for å kjøpe mel. 
 

Den bussbilletten hadde uansett kostet ca 90 kr og jeg hadde brukt et par timer KUN får å handle litt billig mel?

 

Det fungerer ikke i en travel hverdag med barn, aktiviteter, kamper i mange helger, dugnader og jobb som krever endel overtid osv. 

 

  • Liker 6
  • Nyttig 1
Videoannonse
Annonse
AnonymBruker
Skrevet

Bytter ut mat med alkohol. Ikke så mye å spare, men langt mer morsomt. 

Anonymkode: b52cd...967

  • Hjerte 1
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 1.5.2025 den 19.02):

Vi storhandler to ganger i måneden og bare supplerer resten av måneden. Lager mesteparten fra bunn. Brød har jeg gitt opp å lage, synd siden det er blitt helt vanvittig dyrt! Vi har kuttet ut energidrikker og hverken snuser, røyker eller drikker. Kjøper lite godteri og snacks.

Vi er 2 voksne og 1 ungdom og vi bruker ca. 10.000 i måneden i matbutikken! 

Hvor mye bruker dere og hvordan holder dere forbruket nede?

Anonymkode: dea4a...0ab

Med tanke på dagens middag så prøver jeg å planlegge noen dager fram. Restemiddag er den billigste middagen for økonomien. 

Eks

Koteletter (nakke er billigst) med grønnsaker, poteter og brun saus.

Jeg koker som regel dobbelt så mange poteter som jeg trenger. Steker koteletter til to middager. 

Neste dag så lager jeg pytt i panne med stekte poteter, rester av kotelett, løk, og grønnsaker. 

Når jeg lager lasagne så lager jeg alltid nok til to dager, og lager fra bunnen av. Så kan enten spise lasagne i to dager eller fryse halvparten. 

Lapskaus lager jeg veldig mye av. Lager 10L i slengen, så fryser det ned i passelige middagsporsjoner. 

Jeg har investert i et frysekap for det synes jeg er veldig oversiktlig. Det sparer man på, for da kan man handle feks når det er kjøtt på tilbud.

Ellers går vi alltid og kikker blant nedpriset varer først i butikken. Se om det er noe vi kan bruke eller redde. 

Lager alltid supper fra bunnen av med masse grønnsaker og gjerne i store mengder. Serverer med godt brød. 

Her bruker vi ca 6000 kr per mnd på mat. Vi er to ungdommer (noen ganger tre), og en voksen.

Jeg føler ikke selv vi spinker og sparer, men vi handler veldig smart. Så unner vi oss litt luksus innimellom. 

Jeg baker også brød og lager hjemmelaget knekkebrød. 

Av frukt så spiser vi mye bananer og epler, ellers kjøper vi druer og bær kun når det er på tilbud. 

Skrevet

Jeg tror mye er gjort med planlegging. Nå har jeg nærhet til Sverige. Kan ikke huske sist jeg handlet kjøtt i Norge. Men, grønnsaker og salat er billigere i Norge. God fisk har vi også. Prøver å ha 2 fiskemiddager hver uke. Men om fisk er for dyrt spiser jeg fiskepålegg. Jeg planlegger middag for 4-5 dager pr uke. Ellers spiser jeg rester eller kjøper middag. Sist uke kjøpte jeg sushi, middag i 2 dager. Det er dog 1 mnd siden sist jeg kjøpte ferdig middag. Spiste spear ribs forrige uke. Dette var planlagt. Masse salat ved siden av. Jeg spiser suppe enkelte dager. Har valgt å spise vegetarmat enkelte dager. Men planlegging er nøkkelen for å holde matkostnader nede. Ikke lage plan for 7 dager, det er umulig, ikke gjennomførbart. 

  • Liker 1
AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 1.5.2025 den 19.02):

Vi storhandler to ganger i måneden og bare supplerer resten av måneden. Lager mesteparten fra bunn. Brød har jeg gitt opp å lage, synd siden det er blitt helt vanvittig dyrt! Vi har kuttet ut energidrikker og hverken snuser, røyker eller drikker. Kjøper lite godteri og snacks.

Vi er 2 voksne og 1 ungdom og vi bruker ca. 10.000 i måneden i matbutikken! 

Hvor mye bruker dere og hvordan holder dere forbruket nede?

Anonymkode: dea4a...0ab

det er ikke lett med dagens priser, jeg føler selv at jeg er ganske flink da jeg prøver og kjøpe mye på tilbud :) vi bruker ca 20.000 i mnd vi er 8 i familien, 2 foreldre, 3 tenåringer, 2 i barnehagealder og en baby

Anonymkode: 85395...438

AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (6 timer siden):

Er det noe jeg unner meg her i livet, så er det å spise god, sunn mat uten å hele tiden tenke på hva det koster. Kutter heller ned på en ferietur eller en tur eller to på byen. Men det er klart, for de som har en anstrengt økonomi er det flere ting som kan gjøres. Har du mulighet for en kjøkkenhage? Eller leie et lite areal hos en bonde til å dyrke på? Kjøpe inn varer hos bønder eller bondens marked? Noen steder har de selvplukk av bær og grønsaker osv. Kjøtt er det litt verre med, da det skal kontrolleres og slaktes på godkjente slakterier. Men både hjemmelagde pølser og gårdsmeierier finnes også.

Anonymkode: 6666a...36f

Kjøkkenhage er hobby man driver med hvis man har penger til overs og synes det er gøy, det er ikke billigere enn å kjøpe. Det koster med jord, karmer, frø, duk, nett osv. Det er mye jobb, særlig når det kun er lov å vanne med kanne, og man er heller ikke garantert noen god avling. Det finnes lokale bønder her jeg bor og bondens marked, men det er dessverre også langt dyrere enn butikken. Ville kjøpt lokalt om jeg hadde høyere inntekt, helt klart.

Anonymkode: 83388...a50

  • Liker 3
AnonymBruker
Skrevet
Helene skrev (4 timer siden):

Jeg tror mye er gjort med planlegging. Nå har jeg nærhet til Sverige. Kan ikke huske sist jeg handlet kjøtt i Norge. Men, grønnsaker og salat er billigere i Norge. God fisk har vi også. Prøver å ha 2 fiskemiddager hver uke. Men om fisk er for dyrt spiser jeg fiskepålegg. Jeg planlegger middag for 4-5 dager pr uke. Ellers spiser jeg rester eller kjøper middag. Sist uke kjøpte jeg sushi, middag i 2 dager. Det er dog 1 mnd siden sist jeg kjøpte ferdig middag. Spiste spear ribs forrige uke. Dette var planlagt. Masse salat ved siden av. Jeg spiser suppe enkelte dager. Har valgt å spise vegetarmat enkelte dager. Men planlegging er nøkkelen for å holde matkostnader nede. Ikke lage plan for 7 dager, det er umulig, ikke gjennomførbart. 

Hvis man ser på det med at det er sunt med fisk; av og til er det 10 kr marked, da får man en liten boks med "stabbur-makrell" i tomat for 10kr. Da kjøper jeg gjerne en 15-20 bokser. Spiser man mye av dette på brødskiver, så kan man stå over en middag med fisk i uka? Er dette riktig tenkt?

Anonymkode: 6666a...36f

  • Nyttig 2
AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Kjøkkenhage er hobby man driver med hvis man har penger til overs og synes det er gøy, det er ikke billigere enn å kjøpe. Det koster med jord, karmer, frø, duk, nett osv. Det er mye jobb, særlig når det kun er lov å vanne med kanne, og man er heller ikke garantert noen god avling. Det finnes lokale bønder her jeg bor og bondens marked, men det er dessverre også langt dyrere enn butikken. Ville kjøpt lokalt om jeg hadde høyere inntekt, helt klart.

Anonymkode: 83388...a50

Man kjøper ikke jord,det lager man. Dvs man lager kompost eller bokashi og gir næring til jorda man har. Jord er høyst en engangsinnkjøpsgreie. Frø tar man av egne planter. Dyrk på plen,da trenger du ikke lasse. Osv osv. 

Anonymkode: 9858b...b07

AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Man kjøper ikke jord,det lager man. Dvs man lager kompost eller bokashi og gir næring til jorda man har. Jord er høyst en engangsinnkjøpsgreie. Frø tar man av egne planter. Dyrk på plen,da trenger du ikke lasse. Osv osv. 

Anonymkode: 9858b...b07

*Kasse*

Anonymkode: 9858b...b07

Skrevet
AnonymBruker skrev (På 1.5.2025 den 21.19):

Gud bedre meg å takknemlig jeg er for å ha høy lønn slik at jeg kan kjøpe friske bær, lage meg brød med det jeg vil det skal inneholde, bruker karbonadedeig mm og kjøper svært sjeldent billigmerkene da mye av det smaker høgg. Å leve som dere gjør hadde jeg kun gjort hvis jeg økonomisk absolutt måtte.

Anonymkode: aa195...ff6

Var det godt å få sagt dette på en tråd om tips til å holde matkostnadene nede? Være kongen på campingen for noen sekunder? 

AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 1.5.2025 den 21.19):

Gud bedre meg å takknemlig jeg er for å ha høy lønn slik at jeg kan kjøpe friske bær, lage meg brød med det jeg vil det skal inneholde, bruker karbonadedeig mm og kjøper svært sjeldent billigmerkene da mye av det smaker høgg. Å leve som dere gjør hadde jeg kun gjort hvis jeg økonomisk absolutt måtte.

Anonymkode: aa195...ff6

Vokste opp i ytterst fattigdom og kunne bare drømme om ferskt kneippbrød med proteinrikt pålegg! Så da setter man mere pris på også billig mat.

Anonymkode: 49cbc...be7

  • Hjerte 1
AnonymBruker
Skrevet
AprilLudgate skrev (19 timer siden):

De kampanjene finnes ikke her jeg bor. 
 

Har tilgode å se tilbud på basisvarer som ulike vanlige meltyper, gjær, frø osv.

Tror kanskje de som bor ved en Coop OBS muligens finner noe, men:

- kjører man bil skal det med i regnskapet

- kjøper man bolig for å lagre x og y er det med i regnskapet

- fryseboks, bskemaskinen og strømmen er jo og med i totalregnskapet.

Jobbe smart vet jeg ikke hva en tenker på, heving pg steking tar like lang tid.

Jeg kan jo kjøpe en Ankarsum til 8-10 K for å romme mer deig, men da er den summen og med. 

Bor man langt ute i periferien blir det jo noe annet. Men de fleste har jo butikker som kjører kampanjer i nærheten. Og så kombinerer man det med kundeklubber, og kick-back på kredittkort, så blir det ganske rimelig. 

Man legger handleturen til når man uansett er ute i andre ærend, de fleste kjører jo forbi butikker en gang i uka. 

Jobbe smart vil si å lage opp mye. Baker kun en gang i måneden. Med maks utnyttelse av ovn. Da flipper man også de samme brødformene, så det er mye oppvask spart. 

Langtidshever gjerne, da slipper du å ha kjøkkenmaskin, og velter bare deigen opp i formen. 

Og det å ha en ekstra fryseboks gående må jo virkelig være noe av det mest økonomiske man kan gjøre - da kan du også drive matauk fra naturen i sesong :)

Anonymkode: bcd41...cd1

AnonymBruker
Skrevet
AprilLudgate skrev (17 timer siden):

Bra for deg, men i vår Familien AS travle hverdag uten «fikk noe billig og trallala» så er ikke realiteten sånn.

Det krever litt mer å storhandle til flere - og jeg tar ikke 2 ulike busser til Alnabru for å kjøpe mel. 
 

Den bussbilletten hadde uansett kostet ca 90 kr og jeg hadde brukt et par timer KUN får å handle litt billig mel?

 

Det fungerer ikke i en travel hverdag med barn, aktiviteter, kamper i mange helger, dugnader og jobb som krever endel overtid osv. 

 

Kjøper bare mel ca en gang i året. Gjerne på vei hjem fra en av disse fotballkampene :)

Det synes som om du har en del å hente på å gå gjennom egen hverdagslogistikk? 

Anonymkode: bcd41...cd1

AnonymBruker
Skrevet

For meg som fikk helsen ødelagt ved å spise vegansk, så er det viktigere at maten skal være næringsrik enn at maten skal være billig. I det lange løp sparer jeg enormt med penger på å ha en god helse.

Dårlige tips som å bytte ut kjøtt med bønner holder jeg meg langt unna. Bønner kan ikke erstatte kjøtt, og ikke er det billigere når man ser på kostnad per protein heller. Og så må man ikke glemme at kjøtt ikke bare er en proteinkilde, men kjøtt er fullt av vitaminer og mineraler og mye mer næringsrikt enn bønner. Mens bønner inneholder stoffer som hemmer opptak av næring (også fra andre kilder) og gjør måltidet mindre næringsrikt. Så nei takk.

Jeg prøver å spise nesten bare animalsk. Altså kjøtt, innmat, sjømat, egg, fullfete meieriprodukter og honning. Jeg drikker nesten bare vann. 

Jeg spiser litt innmat. Lever er billig og ekstremt næringsrikt.

Jeg prøver å spise nesten bare hele dyret. Jeg koker beinkraft i trykkoker til beina er så myke at jeg kan spise dem selv. Men jeg gir beina til hundene til naboen. 😅

Jeg spiser de mindre møre stykningsdelene. De mindre møre er ofte mer smaksrike hvis man bare vet hvordan man skal behandle dem. Mye billigere også. Noen tips her:

Jeg kjøper det meste av kjøttet mitt direkte fra bonde hver høst og vår. Samtidig lager jeg 20-30 kg med leverkjøttboller og fryser ned, altså kjøttboller der en del av kjøttet er byttet ut med lever. Det smaker ikke lever, og så får man i seg litt lever. Godt tips for sånne som meg som ikke takler smaken av lever. Jeg ser at de fleste bruker 1 del lever til 4 deler kjøtt, men det blir altfor mye for meg. Jeg bruker 1 del lever til 12 deler kjøtt ca. Først da kjenner ikke jeg lenger smaken.

Jeg spiser mye egg. Egg er utrolig billig og næringsrikt. Jeg kjøper fra ei venninne som har høner løse i hagen som produserer mer egg enn de klarer å spise, og hvis jeg trenger flere så kjøper jeg brett direkte fra bonde. 50 kr for ett brett.

Jeg bor alene og har regnet ut at jeg bruker ca 3000 kr i måneden på mat.

Anonymkode: 65bc3...fe5

  • Liker 3
  • Nyttig 1
AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (18 timer siden):

Er det noe jeg unner meg her i livet, så er det å spise god, sunn mat uten å hele tiden tenke på hva det koster. Kutter heller ned på en ferietur eller en tur eller to på byen. Men det er klart, for de som har en anstrengt økonomi er det flere ting som kan gjøres. Har du mulighet for en kjøkkenhage? Eller leie et lite areal hos en bonde til å dyrke på? Kjøpe inn varer hos bønder eller bondens marked? Noen steder har de selvplukk av bær og grønsaker osv. Kjøtt er det litt verre med, da det skal kontrolleres og slaktes på godkjente slakterier. Men både hjemmelagde pølser og gårdsmeierier finnes også.

Anonymkode: 6666a...36f

Det trenger jo ikke å være selvmotsigende. God og sunn mat er vår prioritet nummer én. 

Det å holde kostnaden nede er for mange en hobby. Synes det er gøy å gå gjennom lister av hva jeg har, planer fremover, og kundeavviser, hver søndag. Se over kundeklubber, og hvilke kick back løsninger på kort jeg bør bruke hvor. 

Føler jeg lurer systemet litt, og ikke gir de store dagligvarekjedene mer enn jeg absolutt må. 

Men ønsker jeg ferske sjøkreps en fredag, så trekker jeg gjerne kortet på den tusenlappen :)

Vi kjøper forresten det meste av kjøtt fra jaktlag eller gårddsslakteri - det er dyrere enn å gå på Rema. 

Anonymkode: bcd41...cd1

AnonymBruker
Skrevet

Og, liten avsporing;

Er det bare meg, eller er det utrolig sært å se svarene fra alle som ikke er så interessert som føler for å svare i denne typen tråder. En del av svarene er jo bare 🙈🤪.

Tror jeg tar en tur på graviditetsforumet og skriver at slikt er jeg ferdig med... Glad det ikke er meg... At du gidder... 😜

Anonymkode: bcd41...cd1

  • Nyttig 3
Skrevet
AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Og, liten avsporing;

Er det bare meg, eller er det utrolig sært å se svarene fra alle som ikke er så interessert som føler for å svare i denne typen tråder. En del av svarene er jo bare 🙈🤪.

Tror jeg tar en tur på graviditetsforumet og skriver at slikt er jeg ferdig med... Glad det ikke er meg... At du gidder... 😜

Anonymkode: bcd41...cd1

Merker meg det samme. Enkelte må bare svare,og selv om de påstår dette er noe de ikke bryr seg om,eller bagatelliserer,så tenker jeg veldig det motsatte er det som gjelder for de. 

Skrevet (endret)

Vi er to og av og til fire voksne. Vi lager all mat fra grunnen av, baker alt av brød. Ikke minst fordi det er bedre og sunnere. Vi er ikke gjerrige, men har mye annet å bruke pengene på enn dårlig mat.

VI plukker bær og lager syltetøyet sev (med lite sukker), kjøper ikke brus og enrgidrikker overhodet (bortsett fra en liten tonic av og til for en GT i sommervarmen). Brygger ølet selv. Godteri og snacks forekommer svært sjelden fordi vi ikkei er ikke vant til det.

Storhandler i Sverige av og til. Kjøper kun det som lønner seg i Sverige. Det blir mye ost og rent kjøtt.

Mattbudsjettet er omtrent 2 - 3 tusen per person per måned. 

Endret av senior
  • 3 uker senere...

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...