Hva betalte dere for bryllupskake?

[AnonymBruker]

Hva kostet den og hvor stor var den? Gjerne svar fra de som ikke er så fryktelig mange år siden. Lurer bare på hvor billig det er vits å prøve å få det til når en jeg snakker med sier at prisen kan diskuteres.. 

Anonymkode: ea90f...373

[Gjest Haldrup]

Jeg er kokk og jeg lagde bryllupskaken selv, en 3 etasjers ostekake på kjeksbunn med sitronsmak og jordbærgele på toppen, pyntet med spiselige blomster og store sjokolade flak rundt.... Dette til stor iver for min kone  som bare elsker ostekake  Total råvarepris var ca. 1500kr, dette var for 12 år siden... Jeg brukte ca. 6 timer på å lage alt.... Vi var 40 gjester i bryllup og det var rikelig med kake. 

Jeg vet godt at dette ikke gir deg svarene som du ønsker.... Men i hovedsak er råvarene 1/4 av prisen, og jobben er 3/4 av prisen.... Vanlig bløtkake er billigere enn sjokoladekake... Om du bruker kaken min som eksempel... Ville den samme kaken kostet 6-8000kr om jeg skulle kjøpt den... 

Jeg tenker det er realistisk å betale 5-10.000kr pluss for en vanlig bløtkake/bryllupskake til ca. 50 personer... Om du skal ha noe mer kostbart, smørkrem, sjokolade, bringebær, flotte dekorasjoner.... Da kan du lett legge til 30% ekstra.... 

Når noen sier at prisen kan diskuteres, er det antakelig på grunn av veldig varierende kostnader, som beskrevet ovenfor...  

Håper dette hjelper  

[AnonymBruker]

Flere jeg har vært borti det siste halvåret tar 109-129 per bit/person. Og så er det vel vanlig å ikke bestille til 80 gjester hvis man har 80 gjester, men redusere litt. Det er jo ofte flere kaker på bordet og folk tar ikke like store stykker som et ferdigskjært stykke på konditori.

Anonymkode: 48834...a92

[AnonymBruker]

4 etasjer, laget av konditor, nydelig kake - 5000kr

Anonymkode: 227e3...3ba

[AnonymBruker]

Betalte 5400kr for kake på 70 biter i 2024 😊

Anonymkode: 57eae...3a4

[SPOCA]

Vanskelig å beregne, siden det ble inkludert i prisen for hele oppholdet og alle gjester. Middag (3-retters), lunsj og kaker lørdag kostet 620 kr per pers. Gården vi feiret på sto for mange av kakene og inkludert i prisen. Så for vår del var det veldig billig.

Vi hadde svært mange kaker, der vi hadde to bryllupskaker: én stor firkantet marsipankake, og en 4-etasjes kake, der hvert lag var sin egen kake. Dvs en etasje med sjokoladekake med salt karamell, en med sitron og kokos, en ostekake og en pavlova. Vi bereget kake til ca 90 stykker (både den i etasje og den store marsipankaken).

Vi feiret på en gård som kunne ta mange gjester, og som hadde gunstige priser for feiring fra fredag - søndag.  

Endret 8. mars 2025 av SPOCA

[AnonymBruker]

😱lag brownies selv!!

Anonymkode: fb219...74b

[sommerfugl154]

6000 ☺️