Tilbehør til stekt fisk

[AnonymBruker]

Fjugur skrev (1 minutt siden):

Råkostsalat, agurksalat (gjerne litt god og skarp), finskåren grønn med sursøt rømmedressing
Ja, jeg er veldig tradisjonell her... går sjelden utenfor komfortsonen når det gjelder dette 😅

Haha, jeg må bare spørre: Da du skrev grønn, mente du da agurk, men tenkte på fargen grønn? 😅 Eller mente du grønnkål eller noe kanskje? 

Anonymkode: 29812...482

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (Akkurat nå):

Haha, jeg må bare spørre: Da du skrev grønn, mente du da agurk, men tenkte på fargen grønn? 😅 Eller mente du grønnkål eller noe kanskje? 

Anonymkode: 29812...482

Jeg tipper hun mener helt vanlig salat  Det er jeg vokst opp med som tilbehør til laks (og til stekt makrell).

[AnonymBruker]

Brunhilde skrev (Akkurat nå):

Jeg tipper hun mener helt vanlig salat  Det er jeg vokst opp med som tilbehør til laks (og til stekt makrell).

Åååå! Jeg hadde typisk tenkt på en agurk, og skrevet grønn i stedet for 😅

Men herregud, nå ser jeg at hun allerede hadde skrevet agurksalat 🤦‍♀️ Jaja, jeg fikk humret litt likevel 😄

Anonymkode: 29812...482

[Minmorsbarn]

En grønnsak som er veldig god til laks/ørret er fennikel, tynnskåret i salat eller ovnsbakt enten som den er i båter eller som en grateng med hvit saus. Som andre over her skriver er mangosalat/salsa også veldig godt til stekt laks. Salma har (hadde?) veldig mye godt tilbehør på nettsidene sine, hvis de fortsatt finnes etter de gikk konk

[enkefru]

AnonymBruker skrev (16 minutter siden):

Haha, jeg må bare spørre: Da du skrev grønn, mente du da agurk, men tenkte på fargen grønn? 😅 Eller mente du grønnkål eller noe kanskje? 

Anonymkode: 29812...482

jeg tenker vanlig salat... isberg, hjertesalat... el.lign. litt finrevet (med rømme, sukker og sitron-dressing)

 

[AnonymBruker]

Til pasta kan du ha fløtesaus med hvitløk eller pesto og stekt laks til. Bland evt i erter og/eller brokkoli for grønnsaker. 

Til laks er det godt med kokt potet, rømme og agurksalat. Eller ris og mangosalat

Til torsk er det godt med ertepure, kokt potet og bacon. Eller bakte cherrytomater og ovnsbakte poteter. 

Ellers passer ris, kokt potet, potetmos, båtpoteter, fries, søtpotetpure, bakte grønnsaker, bakt potet, gulrotpure til. 

Av grønnsaker kan du dampe, woke, ovnsbakte, koke eller raspe. Dampet blomkål og brokkoli, kokt gulrot og erter, wokpose med grønnsaker, salat, asparges, revet gulrot.

Anonymkode: 33678...e6e