Hva er favoritt-nuddelen din?

[AnonymBruker]

Jeg orker ikke dem på vanlig dagligvarebutikk. Tips til bra nuddel, som de har på sånn eksotisk butikk? Me needs. 

Anonymkode: ef7de...755

[AnonymBruker]

Synes Mama med kylling er god. Men den har min lokale kiwi også. 

Anonymkode: d47e2...419

[AnonymBruker]

Jeg foretrekker Buldak sine.

Anonymkode: 63f65...b0b

[Illumi]

Jeg liker best koreanske nudler. De er litt tykkere enn mama, mr lee, yum-yum etc. Mine favoritter er:

Buldak: kimchi, eller stew type - veldig spicy!! (Best om man bruker all sausen som kommer med ellers mister man mye av smaken)

Samyang ramen: den oransje pakka

Nongshin: Shin ramyun, neoguri, og kimchi.

Jeg liker best å ha litt tynnere suppe (blir mer som saus), og blande inn en rå eggeplomme. En klatt smør er også digg (og vil gjøre det mindre spicy om man trenger det) 😋 kan også varmt anbefale agurk på siden, kokt egg marinert i soyasaus, og å toppe med vårløk. Skal du slå på stortromma er det også magisk med (grill)ribbe eller nakkekotelett som er skåret i tynne skiver. Jeg pleier å kjøpe ribbe i julen på tilbud og fryse ned i porsjonstykker. Ferdig skåret grillribbe i butikk er som regel marinert og det blir feil smakskombo (syntes jeg).

 

Endret 12. november 2024 av Lisanna