Bakst med havre uten mel?

[AnonymBruker]

Helst søt bakst.

Anonymkode: 2282d...486

[Daisy-love]

Jeg er usikker på hvor godt det blir med f.eks boller med vanlig oppskrift med kun havre (havremel), men scones kan nok fungere bra. Jeg har laget ulike versjoner av disse her en del ganger, og det fungerer bra: https://brodogkorn.no/oppskrift/havrekjeks-med-banan/ Du kan tilsette hakkede nøtter, tørket frukt, sjokolade, kakao, vanilje, kanel, eller annet etter hva du har lyst på. 

Er du interessert i lavkarbo med mye egg, cottage cheese og havrefiber, så finnes det mange oppskrifter på f.eks boller, her er en: https://omhelse.no/lavkarbo-boller-med-havrefiber/

Ellers kan du lage f.eks små pannekaker som denne her: https://www.godt.no/oppskrifter/pannekaker-og-vafler/2217/sunne-bananpannekaker eller enda færre ingredienser: https://gronnmatportal.no/2016/10/sunne-bananpannekaker-med-bare-3/ 

Håper noe av det kan passe med hva du tenkte på 😊

 

[AnonymBruker]

Vafler med havremel er godt da!

Jeg bruker å knuse lettkokte havregryn til mel og blander med egg, melk, olje, litt bakepulver og litt salt. La det svelle i 10-15 min eller lenger, og steke. 

Havremuffins er også godt. Feks med blåbær eller kakao og sjokoladebiter. Bare bytt ut hvetemel med havremel.

 

Anonymkode: 4ca5d...3c1