Benytte bakeblanding utgått 6 mnd på dato?

[AnonymBruker]

Har en pakke Møllerens Solsikkebrød bakeblanding som har gått ut på dato, ca 6 mnd siden. Kan bakeblandigen brukes tro? Ble litt usikker. Men det er jo tørrvare tenker jeg, så det kan vel gå.?

Anonymkode: 4b0ba...3cc

[AnonymBruker]

Verste som skjer er at det ikke hever helt som forventet, ellers null stress. 

Anonymkode: a4b4c...55a

[AnonymBruker]

Er det noe fett, olje eller melkepulver i den? Er de tingene som går harske og blir dårlige som regel, men 6 mnd over hadde jeg prøvd likevel. Har laga 1 år gamle toro vafler og de smaka greit 😅

Anonymkode: 1dfdd...bf0

[AnonymBruker]

Det går helt fint

Anonymkode: 282ea...33d

[AnonymBruker]

«Best før» betyr at det er holdbart og ufarlig etter, men produktes egenskap og innhold kan ikke garanteres etter det. Lukter og ser det greit ut, er det greit. Tørrvarer er bortimot evigvarende rett oppbevart. «Siste forbruksdag» står på produkter som kan bli mer bedrevet og har potensialet for å bli farlig etter. 

Anonymkode: c6600...582

[AnonymBruker]

Ikke bruk det. Fullt med insekter i melet.

Anonymkode: b7ac5...aa3

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

Er det noe fett, olje eller melkepulver i den? Er de tingene som går harske og blir dårlige som regel, men 6 mnd over hadde jeg prøvd likevel. Har laga 1 år gamle toro vafler og de smaka greit 😅

Anonymkode: 1dfdd...bf0

Den inneholder rapsolje. Synes kanskje den lukter litt harsk, hm. Men mulig jeg prøver.

Anonymkode: 4b0ba...3cc

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Den inneholder rapsolje. Synes kanskje den lukter litt harsk, hm. Men mulig jeg prøver.

Anonymkode: 4b0ba...3cc

Ja, er som regel de tingene som ødelegger for tørre blandinger, mel i seg selv kan jo stå i årevis. 

Anonymkode: 1dfdd...bf0

[AnonymBruker]

Det kan være det ikke hever skikkelig, og det kan være det blir mer smuldrete om bindeegenskapene er kjip. Frø kan bli harsk.

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Ikke bruk det. Fullt med insekter i melet.

Anonymkode: b7ac5...aa3

Hvis du har insekter i mel bør du ikke bruke det uansett datomerking, og du bør rydde og vaske skapene dine bedre. Jeg har aldri hatt insekter i mel, selv ikke mel som er glemt over flere år.

Anonymkode: a75a9...7c0

[C-girl]

AnonymBruker skrev (8 timer siden):

Verste som skjer er at det ikke hever helt som forventet, ellers null stress. 

Anonymkode: a4b4c...55a

Det er ikke gjær tilsatt i blandingen, det tilsetter man når man blander med vann.