Ferdigrensede reker. Hva kan jeg bruke de til?

[AnonymBruker]

Stekte rundstykke og hadde reker, majones og dill til. Det smakte overhode ikke. 

Nå sitter jeg med en del ferdigrensede reker. De må brukes innen i morgen. 

Hva kan jeg bruke de til?

Anonymkode: 295e1...67c

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Stekte rundstykke og hadde reker, majones og dill til. Det smakte overhode ikke. 

Nå sitter jeg med en del ferdigrensede reker. De må brukes innen i morgen. 

Hva kan jeg bruke de til?

Anonymkode: 295e1...67c

Fiskesuppe 

Skagenrøre på toast eller bakt potet 

Wok 

Anonymkode: 24f24...e88

[Tobias001]

De egner seg best til å mate måkene med

[AnonymBruker]

Innbakt. Suppe. Mellom-pålegg. Sammen med avokado. Stekt.

Glemt.

Anonymkode: 02f47...f66

[AnonymBruker]

Du glemte sitron 

Anonymkode: 77834...0f0

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Stekte rundstykke og hadde reker, majones og dill til. Det smakte overhode ikke. 

Nå sitter jeg med en del ferdigrensede reker. De må brukes innen i morgen. 

Hva kan jeg bruke de til?

Anonymkode: 295e1...67c

Du kan bruke dem til pasta med chili, hvitløk, tomater og persille: https://www.taste.com.au/recipes/chilli-prawn-tomato-spaghetti/c6ab8078-1b4b-408a-9249-89ea428a2790

Siden dine reker ikke er rå: Ha dem i helt tilslutt, etter tomatene, og surr hvitløk og chili uten reker litt kortere enn oppskriften sier.

Men hva var grunnen til at du ikke likte dem da? Hvis rekene i seg selv faktisk smaker dårlig fordi de er av dårlig kvalitet hjelper det ikke å bruke dem til noe annet.

Anonymkode: 3551f...a9f

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Du glemte sitron 

Anonymkode: 77834...0f0

Enig i dette forresten! Ferske reker er veldig søte, og sitronbåt til å skvise over dem er helt nødvendig - også til pastaretten jeg foreslo over.

Anonymkode: 3551f...a9f

[Hareena]

Denne liker jeg:

https://www.godfisk.no/oppskrifter/reker/reker-a-la-malaysia/
 

[AnonymBruker]

Vend rekene inn i pasta. Gjør der enkelt med kun pesto eller lag en saus av hvitløk, chilli, sitron, persille og fløte. 

I salat, som garnityr i suppe, i sandwich, på pizza, rekesalat, taco, wok, fiskegryte (med mest reker).

Anonymkode: 505cf...441

[Pawn Hearts]

On 3/16/2024 at 7:21 AM, AnonymBruker said:

Enig i dette forresten! Ferske reker er veldig søte, og sitronbåt til å skvise over dem er helt nødvendig - også til pastaretten jeg foreslo over.

Anonymkode: 3551f...a9f

Det har aldri slått meg at reker er spesielt søte. Litt, kanskje, ikke veldig, men syre er uansett nødvendig for å balansere emmenheten i majonesen. Den blander jeg for øvrig med halvparten lettrømme – samt nok hvitløk til å holde vampyrene unna i flere måneder.