Hvordan lager dere kaffe latte hjemme?

[AnonymBruker]

Jeg har ikke noe fancy hjelpemidler annet enn presskanne og en slik melkevisper (eller hva det heter).

Selv så presser jeg en veldig sterk kaffe og så varmer jeg litt melk i en kjele som jeg visper. Men skummet blir veldig hardt og det blir kanskje for fluffy 🙈

Fortell meg, hvordan lager du hjemmelaget kaffe latte med enkle hjelpemidler?

Anonymkode: e5cfa...fd4

[AnonymBruker]

Sterk espresso, en stor skje smør. Bruker liten stavmikser og blander det sammen. Blir dritgodt og metter!

Anonymkode: 57793...f16

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (6 minutter siden):

Jeg har ikke noe fancy hjelpemidler annet enn presskanne og en slik melkevisper (eller hva det heter).

Selv så presser jeg en veldig sterk kaffe og så varmer jeg litt melk i en kjele som jeg visper. Men skummet blir veldig hardt og det blir kanskje for fluffy 🙈

Fortell meg, hvordan lager du hjemmelaget kaffe latte med enkle hjelpemidler?

Anonymkode: e5cfa...fd4

 

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Sterk espresso, en stor skje smør. Bruker liten stavmikser og blander det sammen. Blir dritgodt og metter!

Anonymkode: 57793...f16

Ingen av disse er kaffe latte.

Den første er kaffe med vispet melk. Nærmest er cafe o'lait, men da skal ikke melken skummes så hardt.

Den andre er kaffe med smør. 

Anonymkode: ac5de...179

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (12 minutter siden):

 

Ingen av disse er kaffe latte.

Den første er kaffe med vispet melk. Nærmest er cafe o'lait, men da skal ikke melken skummes så hardt.

Den andre er kaffe med smør. 

Anonymkode: ac5de...179

Så fortell da, hvordan lager du kaffe latte? 😊

Anonymkode: e5cfa...fd4

[AnonymBruker]

Vet ikke om jeg skal kalle det kaffe latte, men er morgenkaffen for å få magen i gang. Trakter kaffe på enkopps trakter. Type kaffe varierer, men fortrinnsvis mørkbrent. Varmer vaniljemelk i microen og har i. Av og til har jeg litt hasselnøttsirup i. 

Anonymkode: f3ee5...3aa

[AnonymBruker]

Det beste alternativet uten espressomaskin er å bruke mokkakanne: 

https://kaffegeek.no/2023/05/22/mokkakanne-fremgangsmate/

Jeg skummer i tillegg melk på samme måte som deg, i med en billig melkeskummer, men i en skikkelig mugge for formålet: 

Anonymkode: f4866...89f

[LivetErEnLek]

https://www.godt.no/aktuelt/i/g7OnW5/slik-lager-du-enkelt-kaffe-latte-hjemme

[spinner]

AnonymBruker skrev (50 minutter siden):

Jeg har ikke noe fancy hjelpemidler annet enn presskanne og en slik melkevisper (eller hva det heter).

Selv så presser jeg en veldig sterk kaffe og så varmer jeg litt melk i en kjele som jeg visper. Men skummet blir veldig hardt og det blir kanskje for fluffy 🙈

Fortell meg, hvordan lager du hjemmelaget kaffe latte med enkle hjelpemidler?

Anonymkode: e5cfa...fd4

Med ditt utstyr kommer du nærmest med instant espresso og bruke presskannen som melkeskummer

[Hjerte]

Lager dobbel espresso med kaffemaskinen, varmer melk i microen og skummer med melkeskummer. Jeg bruker mindre melk, så det blir mer en cappuchino. 

Latte og cappuchino er godt det, men vel så ofte hopper jeg over skummingen og heller espressoen i varm melk uten å skumme. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Så fortell da, hvordan lager du kaffe latte? 😊

Anonymkode: e5cfa...fd4

Poenget er at kaffe latte er en spesifikt produkt og det som blir presenter i de første innleggene er ikke kaffe latte  

Anonymkode: a97c2...826

[AnonymBruker]

Har sånn maskin som du har vann og bønner i, lager espresso og skummer melk (med maskina) som fyller opp koppen med.

Vet ikke hva det kalles, er det kaffe latte eller cappuccino? 
 

Enkelt og godt. Samboer kjøpte maskina, koster 6K.

Anonymkode: 1897f...2c5

[Gjest issoras]

6 minutter siden, AnonymBruker said:

Poenget er at kaffe latte er en spesifikt produkt og det som blir presenter i de første innleggene er ikke kaffe latte  

Anonymkode: a97c2...826

Kaffe latte er ikke et produkt, men en kaffedrikk som lages på litt ulike måter fra land til land, og også forskjellig fra private hjem til kafé. 

Jeg lager en espresso med mokakanne, og skummer og varmer melk i elektrisk melkeskummer. Syns også skummet blir litt hardt, men med nok melk i blir det greit, så tar jeg av en del av skummet og gir til datteren min som elsker melkeskum. 😅

Lager også latmannsversjon med varm melk som ikke er skummet. 

Jeg er mer glad i cappuccino, samme prosedyre men med mindre melk. 

[AnonymBruker]

issoras skrev (44 minutter siden):

Kaffe latte er ikke et produkt, men en kaffedrikk som lages på litt ulike måter fra land til land, og også forskjellig fra private hjem til kafé. 

Jeg lager en espresso med mokakanne, og skummer og varmer melk i elektrisk melkeskummer. Syns også skummet blir litt hardt, men med nok melk i blir det greit, så tar jeg av en del av skummet og gir til datteren min som elsker melkeskum. 😅

Lager også latmannsversjon med varm melk som ikke er skummet. 

Jeg er mer glad i cappuccino, samme prosedyre men med mindre melk. 

Du forsto hva jeg mente. Og kaffe med smør eller kaffe eller med litt kaffe med litt melk er ikke kaffe latte

Anonymkode: a97c2...826