Banan i grovt havrebrød?

[petterm]

Har satt en gjærdeig med til sammen 1,1kg havregryn, sammalt og vanlig hvetemel.

Lurte på å tilsette et par godt modne/moste bananer.

Noen som har erfaring med bananer i vanlig brød? Blir det veldig søtt?

[Blåttvann]

Blir neppe veldig søtt, men vil jo påvirke smaken i søtlig retning. Men hvorfor skal du gjøre det?

[AnonymBruker]

Da ville jeg heller laget et bananbrød i tillegg.

Denne oppskriften er bra: https://www.epicurious.com/recipes/food/views/low-fat-banana-bread-4331

Anonymkode: 07481...f24

[petterm]

Blåttvann skrev (26 minutter siden):

Blir neppe veldig søtt, men vil jo påvirke smaken i søtlig retning. Men hvorfor skal du gjøre det?

Få brukt bananer i stedet for å kaste de.

[AnonymBruker]

petterm skrev (38 minutter siden):

Få brukt bananer i stedet for å kaste de.

Kutt opp bananene og frys ned så kan du bruke de i smoothie eller Nice cream.

Lag bananlapper med banan,havregryn salt og bakepulver

Anonymkode: 9a236...955