Røkt kjøttpølse

[Hilde]

Skjær snitt i pølsene halvveis gjennom, putt en skive god ost i hvert snitt (cheddar er godt). Hell en boks med hermetiske tomater (gjerne ferdigkrydrede) i en form, legg pølsene oppå, og server med ris. Godt og enkelt!

[Mini_me]

Hos oss liker de godt å legge pølsene i ovnen , lage snitt i endene slik at de krøller seg....(trollepølser) Bruker gjerne enten potetstappe, spaghetti eller pommesfrites til..... Dette er digg for ungene...

Jeg liker godt en makaroni og pølseform hvor en bruker mais, løk, paprika i tileggg til kokt makaroni. Dette legges i ildfast form med pølsene og deretter heller en en blanding av egg, salt og pepper og melk, som er lett pisket sammen, over. Stekes i ovnen, og en kan ta på litt ost dersom en vil... Bruker salat til...

[-Fisken-]

Jeg liker godt en makaroni og pølseform hvor en bruker mais, løk, paprika i tileggg til kokt makaroni. Dette legges i ildfast form med pølsene og deretter heller en en blanding av egg, salt og pepper og melk, som er lett pisket sammen, over. Stekes i ovnen, og en kan ta på litt ost dersom en vil... Bruker salat til...

←

Enig, det er veldig godt

Og etter min mening enda bedre om man har litt ost på toppen før gratinering.

[Gjest Gjesta]

pølse=hundemat (og knapt det).

[Gjest piaf]

pølse=hundemat (og knapt det).

←

Jeg er nok ikke helt uenig i det, nei.

Men det finnes faktisk også ganske gode norske pølser, laget av div. småskalaprodusenter. Feks grove lammepølser med masse rosmarin og hvitløk i.

Med hjemmelaget potetmos med sellerirot og pastinakk, dijonsennep og ovnsbakte tomater blir det slett ikke verst - men like fullt en temmelig tung middag, selvsagt.

[~sikka~]

pølse=hundemat (og knapt det).

←

Og det er veldig billig pga at det ikke er helt gourmetmat. Så i overgangsperioder kan det være veldig kjekt å ha muligheten til å kjøpe billigere mat.