loff-steketid

[Gjest gjest 0]

noen som vet hvor lenge loff skal stekes?

Jeg har laget loff med hvitløkbrød inni, men jeg aner ikke hvor lenge dette skal steke.

Noen som vet?

Endret 29. januar 2006 av Vampyra

[Dagoberta]

Om du steker på nederste rille på 200 grader, kan du prøve med en 40-45 minutter, tror jeg. Nå kunne vi trengt Arkana

[Gjest Tyr]

loff med hvitløkbrød inni

Hvordan lager du dette da

[Gjest Gjest]

Lurer jeg på og?

[Væren]

40-45 minutter høres bra ut for loff!

[Gjest gjest 0]

Jeg lagde en vanlig loffdeig som jeg kjevlet flat. Jeg hadde laget klar hvitløkssmør (smør og hvitløk rørt sammen) som jeg smørte på. Så rullet jeg sammen som en rullekake, dyttet endene under, og penslet med litt egg. Jeg stekte i brødform, men det var ikke så lurt. Stek i langpanne i stedet, for en del av smøret vil renne ut, og i form blir det smørbad i stedet

Pass på å ikke smøre smør der rullen slutter, da får man festet den skikkelig. Hvis man lager en litt sterk krydderblanding og har i smøret får man skikkelig godt krydderbrød! Det har jeg laget mange ganger og det smaker nydelig!