Fryst brød holdbart nå?

[AnonymBruker]

Jeg har fryst brød som gikk ut i juli, er det holdbar fortsatt?

Anonymkode: dd8ec...ca6

[C-girl]

Så lenge du har pakket det godt inn slik at det ikke har blitt tørt så kan du helt fint spise det. 

[AnonymBruker]

C-girl skrev (11 minutter siden):

Så lenge du har pakket det godt inn slik at det ikke har blitt tørt så kan du helt fint spise det. 

Er uåpnet (sånn ferdig skivet toast kneip)

Anonymkode: dd8ec...ca6

[Pringle]

Flott at du skiller mellom holdbarhet og å gå ut på dato. Frysevarer, hermetikk og tørrvarer som er oppbevart korrekt, har mye lenger holdbarhet enn datoen de er stemplet med. Dette gjelder dermed også for brød.

[AnonymBruker]

Det verste som kan skje er at det er litt tørt i kantene når du tiner det. Brød blir ikke fordervet på samme måte som annen mat.

Anonymkode: 7d608...2f6

[AnonymBruker]

Det kommer jo an på når du frøs det ned. Holdbarhetsdatoen på ufryste varer gjelder ikke lenger når du fryser det ned... Da må du se på holdbarhet for brød i fryser. Ifølge Opplysningskontoret for brød og korn holder brød ca 6-7 mnd i fryser.

Merk at en del brødvarer i butikken har vært fryst før de tas opp i butikken. Disse blir ikke så gode om man fryser dem på nytt. (Ikke farlig men kan bli dårligere smak/tørre). Gjelder typisk hamburgerbrød og sånt, men kanskje også sånne toastbrød? Tror det skal stå på. 

Anonymkode: 05447...e83

[Pringle]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Det verste som kan skje er at det er litt tørt i kantene når du tiner det. Brød blir ikke fordervet på samme måte som annen mat.

Anonymkode: 7d608...2f6

Eller som mennesker. Mat blir bedervet 😉

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Det kommer jo an på når du frøs det ned. Holdbarhetsdatoen på ufryste varer gjelder ikke lenger når du fryser det ned... Da må du se på holdbarhet for brød i fryser. Ifølge Opplysningskontoret for brød og korn holder brød ca 6-7 mnd i fryser.

Merk at en del brødvarer i butikken har vært fryst før de tas opp i butikken. Disse blir ikke så gode om man fryser dem på nytt. (Ikke farlig men kan bli dårligere smak/tørre). Gjelder typisk hamburgerbrød og sånt, men kanskje også sånne toastbrød? Tror det skal stå på. 

Anonymkode: 05447...e83

Dette er et stort irritasjonsmoment! Så mange varer selges nå "opptint". Hva med oss (ganske mange) med små husholdninger, som trenger å ha mat i fryseren? Det er verken økonomisk eller miljøvennlig.

[AnonymBruker]

Pringle skrev (4 minutter siden):

Eller som mennesker. Mat blir bedervet 😉

Dette er et stort irritasjonsmoment! Så mange varer selges nå "opptint". Hva med oss (ganske mange) med små husholdninger, som trenger å ha mat i fryseren? Det er verken økonomisk eller miljøvennlig.

Be om å få en fra fryseren istedenfor? 

Anonymkode: cf05e...55e

[Pringle]

AnonymBruker skrev (10 minutter siden):

Be om å få en fra fryseren istedenfor? 

Anonymkode: cf05e...55e

Ja, det går kanskje an. Jeg tenker av og til at det skal jeg gjøre, men så glemmer jeg det. Takk for påminnelsen 🙂

[AnonymBruker]

Jeg har fått fryst polarbrød når jeg har spurt. Noen butikker har de også i fryseren OG tint i butikk, men absolutt ikke alle. Hjelper som regel å spørre 👍🏼👍🏼

Anonymkode: cf05e...55e