Oppskrift på alternativ ribbe?

[AnonymBruker]

Jeg har lyst til å lage alternativ ribbe i år siden jeg og mannen spiser carnivore og ribba er nesten hele julemiddagen for oss. Har du en god oppskrift på alternativ ribbe?

Anonymkode: f2f9c...6f2

[AnonymBruker]

Hva mener du med alternativ ribbe? Du velger helt selv om du ønsker tilbehør til ribba. Men mange lager glasert ribbe eller asiatisk ribbe, om det er noe sånt du er ute etter?

Anonymkode: 67f54...b6b

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (15 minutter siden):

Hva mener du med alternativ ribbe? Du velger helt selv om du ønsker tilbehør til ribba. Men mange lager glasert ribbe eller asiatisk ribbe, om det er noe sånt du er ute etter?

Anonymkode: 67f54...b6b

Jepp, sånne oppskrifter. Altså ikke bare helt vanlig ribbe, men for eksempel honningglasert, asiatisk, cola-ribbe osv. Jeg har ikke prøvd noen av disse alternative ribbe-oppskriftene, så jeg vet ikke hva som faktisk blir bra. Vi skal feire hos familien min og de lager vanlig ribbe med alt av tilbehør, og så skal jeg med en alternativ ribbe. Ferdig stekt slik at det ikke blir konflikt med stekeovn. Jeg bor bare noen minutter med bil unna.

Anonymkode: f2f9c...6f2

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Jepp, sånne oppskrifter. Altså ikke bare helt vanlig ribbe, men for eksempel honningglasert, asiatisk, cola-ribbe osv. Jeg har ikke prøvd noen av disse alternative ribbe-oppskriftene, så jeg vet ikke hva som faktisk blir bra. Vi skal feire hos familien min og de lager vanlig ribbe med alt av tilbehør, og så skal jeg med en alternativ ribbe. Ferdig stekt slik at det ikke blir konflikt med stekeovn. Jeg bor bare noen minutter med bil unna.

Anonymkode: f2f9c...6f2

Svinekjøtt er en takknemlig råvare. Tar mye smak, og alt blir bra. 

Sommerstid lager jeg ofte ribbe med appelsiner, nydelig. Det er mange gode oppskrifter på nett.

Anonymkode: d5a37...0c5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Jepp, sånne oppskrifter. Altså ikke bare helt vanlig ribbe, men for eksempel honningglasert, asiatisk, cola-ribbe osv. Jeg har ikke prøvd noen av disse alternative ribbe-oppskriftene, så jeg vet ikke hva som faktisk blir bra. Vi skal feire hos familien min og de lager vanlig ribbe med alt av tilbehør, og så skal jeg med en alternativ ribbe. Ferdig stekt slik at det ikke blir konflikt med stekeovn. Jeg bor bare noen minutter med bil unna.

Anonymkode: f2f9c...6f2

Da ville jeg gått for noe sånt som dette https://gladkokken.no/oppskrifter/asiatisk-ribbe-saftige-biter-av-ribbe-i-en-nydelig-glaze

Da kan du steke ferdig ribba på forhånd og lage ferdig glazen. Så steker du den i panne før dere skal spise, så dere også får varm mat. Om du vil ha svoren som du skjærer av, varmer du den ved å fritere den bare raskt i olje og lar den renne av litt på papir. Eventuelt i airfryer, om familien din har det. Så strør dere den bare over maten før servering.

Anonymkode: 67f54...b6b

[Brunhilde]

Jeg syns ribbe med asiatisk glaze fra matprat.no er veldig god. Pleier å lage den når jeg inviterer til juletapas og den faller i smak hos de fleste.