Jeg synes hermetikk er undervurdert.

[AnonymBruker]

Har delvis et nostalgisk forhold til dette. Vokste opp på 60 og 70 tallet, hvor middagshermetikk var ganske vanlig. Husker noe som het "dinner" som jeg likte kjempegodt. Og selvfølgelig  Joika, som fortsatt er noe av det beste jeg får. Samme med Snurring. Husker også seikaker i brun saus. Litt stekt løk på disse, og det var et gourmet måltid. 

Nå er det visst ikke ernæringsmessig riktig å spise hermetikk mer. Er blitt en slags annenrangs mat. Til tross for at det er en genial måte å lagre mat på.  

De fleste tenker sikkert at jeg syntes det var godt fordi vi ikke visste bedre. Men jeg vokste opp med egenslaktet og egenfisket mat. Min mor kunne virkelig lage god mat. Likevel foretrakk jeg hermetikk hvis jeg fikk velge.

Anonymkode: ad1ab...f2b

[AnonymBruker]

Helt enig. Nesten "uendelig" holdbarhet må vel være mer miljøvennlig en de som ikke resirkulerer boksene. Smaker mye bedre enn de fæle pappesken som har overtatt.

Anonymkode: 50a08...561

[Ane Rikke]

Deg om det. Det spiller ingen trille for meg om du foretrekker hermetikkmat. Enjoy 🥰

[AnonymBruker]

Jeg elsket spagetti a la Capri som barn. Ugg....smaken endrer seg når man blir eldre ja

Anonymkode: d402d...340

[Skiftenøkkel]

Snurring kan bli et herremåltid. 

Den erter, kjøtt og flesk er helt ok. 

Joika synes jeg ikke noe om. 

De andre "rettene" med altfor mye soya i står jeg og over.

 

 

[Brunhilde]

Det eneste hermetiske jeg ble servert som barn/ungdom var 

*sjampinjong
*erter
*pære eller fersken til dessert en sjelden gang

Da det ble vanlig med fersk sjampinjong overtok den for den hermetiske.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (23 timer siden):

Har delvis et nostalgisk forhold til dette. Vokste opp på 60 og 70 tallet, hvor middagshermetikk var ganske vanlig. Husker noe som het "dinner" som jeg likte kjempegodt. Og selvfølgelig  Joika, som fortsatt er noe av det beste jeg får. Samme med Snurring. Husker også seikaker i brun saus. Litt stekt løk på disse, og det var et gourmet måltid. 

Nå er det visst ikke ernæringsmessig riktig å spise hermetikk mer. Er blitt en slags annenrangs mat. Til tross for at det er en genial måte å lagre mat på.  

De fleste tenker sikkert at jeg syntes det var godt fordi vi ikke visste bedre. Men jeg vokste opp med egenslaktet og egenfisket mat. Min mor kunne virkelig lage god mat. Likevel foretrakk jeg hermetikk hvis jeg fikk velge.

Anonymkode: ad1ab...f2b

Jeg synes hermetikk er kjempegøy. 

Anonymkode: 80c14...e3a

[AnonymBruker]

Liker mais/maiskolber som er hermetisert. Men utover det er det lite hermetikk jeg liker. 

Anonymkode: 54d7f...1b4

[AnonymBruker]

On 12/7/2023 at 10:47 PM, AnonymBruker said:

Har delvis et nostalgisk forhold til dette. 

Anonymkode: ad1ab...f2b

Man skal ikke undervurdere nostalgi. Selv koser jeg meg med Toro Meksikansk gryte fordi det var kosemat da jeg var barn. 

Anonymkode: 5687f...77b

[AnonymBruker]

Jeg er født i 1970 og vi hadde aldri middagshermetikk hjemme, bortsett fra torskerogn på boks tidlig på 70-tallet, men da var det kokte poteter, grønnsaker (frosne) og smeltet smør ved siden av, altså ikke hele middagen i en boks. Jeg spiste det uansett ikke, husker jeg.  Den eneste hermetiske middagen jeg spiste som barn var på speidertur, Spagetti ala Capri (med veldig mystiske små pølser i), men det var ikke noe vi fikk hjemme, heldigvis. Joika og snurring har jeg aldri smakt, og det frister heller ikke. 

Derimot hadde vi mye posemat etter at Toro gjorde sitt inntog på 80-tallet. 

 

Anonymkode: 6e8c8...a38

[AnonymBruker]

Brunhilde skrev (På 8.12.2023 den 19.36):

Det eneste hermetiske jeg ble servert som barn/ungdom var 

*sjampinjong
*erter
*pære eller fersken til dessert en sjelden gang

Da det ble vanlig med fersk sjampinjong overtok den for den hermetiske.

Hermetisk pære på boks kan jeg ikke huske å ha smakt noengang. Ble bortskjemt med hjemmelaget hermetisk pære fra eget tre i hagen.

Anonymkode: 2f283...7c1

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hermetisk pære på boks kan jeg ikke huske å ha smakt noengang. Ble bortskjemt med hjemmelaget hermetisk pære fra eget tre i hagen.

Anonymkode: 2f283...7c1

Sikkert veldig mye bedre. Jeg vokste opp i blokk...