Gå til innhold

Hvordan best steke 30 vårruller?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Skal ha med vårruller på et arrangement og lurer på hvordan jeg skal varme dem? Har pleid å fritere i kjele med olje når jeg lager til familien, men det tar litt tid, og jeg gidder ikke å gjøre det med 30 stk... har brukt airfryer en gang og det fungerte fint  men har ikke plass til så mange vårruller der. 

Anonymkode: f98ca...ecc

Skrevet

Stekeovnen

Jeg lager gjerne 50-100 vårruller hver gang jeg lager det (kjekt å ha i fryseren og bare varme opp etter behov)

oljer de lett på begge sider, legger de på en rist eller brett med bakepapir. Snur de gjerne etter en stund 

Anonymkode: 9fc81...1cd

  • Liker 4
Skrevet
AnonymBruker skrev (På 20.10.2023 den 12.49):

Stekeovnen

Jeg lager gjerne 50-100 vårruller hver gang jeg lager det (kjekt å ha i fryseren og bare varme opp etter behov)

oljer de lett på begge sider, legger de på en rist eller brett med bakepapir. Snur de gjerne etter en stund 

Anonymkode: 9fc81...1cd

Dette gir ikke gode vårruller. 
Skal du lage vårruller får du bruke frityren, og holde de varme etterpå på rist i ovnen. Hvis ikke så er ikke vårruller matretten å ta med. Er min mening.

Anonymkode: 5bc1c...dbd

  • Liker 1
Skrevet
AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

Dette gir ikke gode vårruller. 
Skal du lage vårruller får du bruke frityren, og holde de varme etterpå på rist i ovnen. Hvis ikke så er ikke vårruller matretten å ta med. Er min mening.

Anonymkode: 5bc1c...dbd

Ja det er din mening. Jeg trodde jeg måtte fritere vårrullene helt til jeg klagde i et familieselskap om at jeg friterte så mange vårruller og det tok så lang tid og jeg lærte å gjøre det på denne måten av to thailandske damer i slekta. Og jeg har smakt deres vårruller mange ganger tidligere og tanken hadde aldri slått meg at de ikke var friterte

Anonymkode: 9fc81...1cd

  • Liker 2
Skrevet

Ts her. Jeg prøvde å steke vårruller i ovnen i går, og det ble greit, men ikke bra. Vurderer å ta med noe annet enn vårruller....

Anonymkode: f98ca...ecc

Skrevet

Tar man en stor panne så tar ikke 30 vårruller så lang tid.  Jeg pleier å fritere 120-150 stk hver gang jeg lager. Du kan evt gjøre det på forhånd så fryse de. Så ta de i stekeovn på varmluft til de er varme å sprø rett før. 

Anonymkode: fc5d1...d7e

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...