Fin sammalt hvete i sjokoladekake?

[Gjest Gjesta]

Går det an? Det blir ca. halvparten av melet som skal være i...

Æsj altså. At jeg ikke husket å kjøpe mel!

[Gjest 1111]

Det går sikkert, kommer litt ann på hvilken sjokoladekake du skal lage? Er det en slik tradisjonell langpannekake så går det nok fint.

[Gjest Gjesta]

Vel, vi får se. Har i hvert fall laget den nå, så jeg skal heller komme med rapport når den er ferdig.

Og ja, det er en vanlig langpannekake.

[Lady Lovelylocks]

Kan du ikke bare halvere oppskriften da, og lage en liten sjokoladekake?

[Gjest Gjesta]

Kan du ikke bare halvere oppskriften da, og lage en liten sjokoladekake?

←

Hadde allerede blandet egg og sukker da jeg så at jeg ikke hadde nok hvetemel. Men takk for tipset.

[Gjest 1111]

Du må gi oss rapport

[Gjest Gjest]

Det kan kanskje gå greit, gi oss tilbakemelding da!

Det dere ALDRI skal gjøre, er å erstatte litt av melet med hvetekli (i mangel av nok hvetemel...) Det ble en veldig sunn kake, men smakte ikke godt, selv om jeg også lagde en i utgangspunktet god sjokoladekake.

[Gjest Gjest]

Glemte å si at om man sikter det sammalte hvetemelet, så kommer man mye nærmere hvetemel i "type".

Og restene får man bruke som tilsetning i grovbrød...

[Gjest Gjesta]

Gikk helt fint det, kaken ble kjempegod! Ikke så høy da, men det ble den ikke sist jeg lagde den heller.

Og melet var faktisk grov sammalt hvete, ikke fin. Så kaken er både sunn og god! *ser glatt bort i fra at det er veldig mye smør, sukker og annet usunt i den*

[Gjest 1111]

Så bra at det gikk