Din favorittsalat og tilbehør!

[AnonymBruker]

Jeg trenger inspirasjon på hvilke grønnsaker og div som er godt i salat! Nylig ble jeg introdusert for sirup på salaten, hadde aldri tenkt tanken men det var veldig godt! Noen bruker vel også korn, nøtter, couscous osv?

Hva er oppskrift på dine favorittsalater? Både med grønnsaker eller fruktsalat 😊

Anonymkode: 94fc0...49c

[AnonymBruker]

Spekeskinke, ruccola, ost (det du liker), med honning-og soyadip over. Nam😃 

Ellers synes jeg det er godt å bare slenge sammen alt mulig. Har tilgang på ruccola fra grønnsakshagen, så bruker det mye. Samt jordbærspinat og sukkererter. 

Anonymkode: 9a71f...09c

[Brunhilde]

Jeg lager en superenkel salat av finsnittet kål, grovrevne gulrøtter og grovrevet bete (rød, gul eller polka). Rister gresskarkjerner og strør over. Balsamico som dressing.

Ellers er jeg glad i en skikkelig tabbouleh, jeg bruker gjerne litt mer bulgur enn det som står i oppskriften her, eller en fattoush. Sistnevnte gjerne med nylagde falafler ved siden av.

[AnonymBruker]

Fetaost og sylteagurk 🤤

Anonymkode: 08838...6e8

[AnonymBruker]

Syns det er godt med ruccola, spinat, artisjokkhjerter, soltørket tomat, modne cherrytomater, ristede pinjekjerner, fetaost (kan bytte ut med f.eks parmesanost eller chillimarinert norvegia), agurk. Evt kylling. Pestosaus eller god balsamico. 

Anonymkode: ebd44...f04

[AnonymBruker]

Mango/avokadosalat er kjempegodt til laks,kylling,asiatisk og mexicansk mat. 

Mango,avokado,(bruk en litt fast en,så det ikke bare blir mos) agurk og evt tomat skjæres i biter,og blandes sammen med limesaft,salt,pepper,og litt finhakket chili. Evt finhakket rødløk også,hvis du liker det. Frisk og god salat. 

Anonymkode: 4d3da...46e

[Maskopi]

https://www.lecremedelacrumb.com/apple-cranberry-walnut-salad/

 

Denne er min favoritt  

[Sententia]

Kunne levd på gresk salat. 
Agurk, grønn paprika, tomater, feta, oliven, god olivenolje. 
 

[AnonymBruker]

Ovnsbakte kikerter med paprika pulver + spinat hjertesalat ruccola cherrytomat fetaost fransk dressing avocado

Anonymkode: 60f82...0d4

[Palma]

Blitt litt hekta på bulgursalat. 

Koke bulgur og avkjøle

Så har jeg i spirer, snittet sukkererter

Balsamicomarinerte tomater,  litt bladsalat, fetaost, tranebær. Har oppi en halv sitron og litt olivenolje. 

Kan også steke kylling til og avokado. Helt nydelig sommersalat

[skreppamedleppa]

picnic skinke, egg, pastaskruer, tomat, agurk, vårløk, mais, crispisalat med rømmedressing (rømme, hvitløk, sitronpepper, lime)

Eller blåskjell, reker, ris og samme grønnsaker med samme dressing 

Endret 14. juli 2023 av skreppamedleppa