holdbarhet på multer?

[Fru Blå]

Jeg tok opp en pakke med multer på julaften til multekremen. Det ble mye multer igjen, som jeg selvfølgelig glemte å fryse ned. Nå lurer jeg på hvor lenge de egentlig holder seg i kjøleskapet, og om jeg eventuellt kan lage en multelikør eller noe av dem før de blir ødelagt? Det er ingen bismak på de enda.

[skrue]

Jeg ville ikke hatt noen problemer med å spise dem etter en uke i kjøleskapet. Antagelig mer også. Uansett: Merk pakken og frys dem ned på nytt og bruk dem til noe annet enn ren dessert om de er for mye trykket sammen dersom du ikke ønsker å bruke dem nå.

[kallamilla]

Tror multer har spesielt bra holdbarhet. Mer naturlig konserveringsmiddel enn i annen frukt/bær.