Er kamskjell god mat?

[AnonymBruker]

Og hvilken konsistens har den? Vurderer å kjøpe sushi med fritert kamskjell, men er usikker på om jeg tør 😛

Anonymkode: f2055...0dd

[Brunhilde]

Kamskjell er god mat og konsistensen er vel egentlig som litt fast fiskepudding. 

[Taluno]

Jeg elsker det  
Både på sushi, og i andre former. 
Jeg synes konsistensen er en god del glattere enn fiskepudding. 

[viren]

Kamskjell er helt OK, men ærlig talt ikke noe spesielt. Du kan trygt kjøpe det, smaken er veldig mild så liker du fisk vil du like kamskjell.

[AnonymBruker]

Kamskjell er i seg selv helt greit, og med riktig tilbehør er det veldig godt. Jeg har aldri smakt det fritert, så aner ikke hvordan det vil være. Det er veldig lett å oversteke kamskjell, og overstekt kamskjell er ikke godt. 

Anonymkode: 0cb7b...1d4

[svartkatt]

Jaa

[Rotehodet]

Kamskjell er en av favorittene mine, sammen med krabbe  

Men de er best når du dykker etter de selv, og tilbereder / spiser de i fjæra .🍲

[AnonymBruker]

12 hours ago, AnonymBruker said:

Kamskjell er i seg selv helt greit, og med riktig tilbehør er det veldig godt. Jeg har aldri smakt det fritert, så aner ikke hvordan det vil være. Det er veldig lett å oversteke kamskjell, og overstekt kamskjell er ikke godt. 

Anonymkode: 0cb7b...1d4

Siste poenget der er viktig. Overstekt kamskjell er som en sprettball. Karamellisert ytre men helt på randen til understekt inni så er de nydelige. 

Anonymkode: 6f7dd...dfe