Fylte horn

[Gjest nevèsta]

Jeg har en oppskrift på fylte horn, der fyllet er røkte pølser og ost. Er det noen som har noen gode forslag til noe annet jeg kan fylle hornene med? Hadde vært gøy å prøve noe nytt, men fantasien stopper meg litt.

[Shea]

taco kjøttdeig, løk og mozarella ost

skinke, paprika & ost

div grønnsaker

kyllingbiter m.litt grønnsaker & litt saus

det er masse muligheter. Håper dette hjalp med å få fantasien igang

[Gjest Gjesta]

Fetaost, hakket bladpersille, og svarte oliven

[Gjest Dalwhinnie]

Sterk sennep, ost og røkt skinke.

[Malama]

pizzafyll og ost

eller restene av en gryterett (eller lage en gryterett da, dersom du ikke har rester, og vil lage MAAAAAANGE (eller ha gryterett til middag...). Jeg har alltid rester...)

kjøttdeig og løk

kjøttbiter (eller kjøttdeig) og sopp?

Fantasien min er stor... men det er egentlig bare pizzafyll og taco jeg har smakt....

[Lady Lovelylocks]

Blir veldig godt med ost, røkte pølser og eple.

[Lille Silje]

ååh, det er så godt. Har lett lenge etter en god oppskrift, tror du du kan dele din?

Mvh

[-Fisken-]

- Tomatsaus, fetaost og spinat

- Peperoni, ost og tomatsaus

- Smøreost, kjøttdeig, løk, ost og mais

[Nella]

Syltetøy kan fint brukes så får du noe til kaffen.

[Gjest Gjesta]

Chorizo, sennep og ost

[Arkana]

- finstrimlet purre, ost og skinke

- røkt skinke og naturell smøreost blandet med litt estragon og god sennep

- hakkede grønne oliven, mozzarella eller fetaost og soltørkede tomater

- stek løk og champignon (rør gjerne en boks kremost inn og la smelte)

- stekt paprika, purre og chili

- tomatsaus, kokt skinke, revet ost

- spinat, purre, skinke og revet ost blandet med litt kesam

- stekt bacon, paprika og løk, ridderost

[Grooo]

Tandorikylling og ananas

[Gjest nevèsta]

Takk for mange, gode forslag. Nå kan jeg virkelig bake framover, ser jeg. Gleder meg til å prøve ut dette.

ååh, det er så godt. Har lett lenge etter en god oppskrift, tror du du kan dele din?

Mvh

←

Jeg bruker denne oppskriften:

100 g margarin

6 dl melk

50 g gjær

4 ss sukker

1 ts salt

ca. 14 dl hvetemel (bruker gjerne mer)

røkt pølse

ost

Heves først til dobbel størrelse, etterheves i ca en halv time.

Stekes på 225 grader i 10-15 minutter.

[Gjest Dalwhinnie]

Jeg er så lett å lokke Baker tacohorn i morgen tidlig slik at vi kan ha dem som niste på bilturen hjem til Vestlandet i morgen.

[Lille Silje]

takk

blir det fylte horn på familien min i morra

[Trampe]

Jeg må ha oppskrifter inn med teskje...

Altså, først lages deigen, så heves den til dobbel størrelse, så deles den inn, kjevles ut og hornene fylles, så heves den igjen? Er det riktig? Hvor mange horn blir det av den oppskriften din, nevèsta?

[Væren]

Mine er kanskje litt "kjedelige", men gode og kjempepopulære:

TORO's pizzafyll med løk og tomat (rød pakke) med kjøttdeig og ost.

Kjempestas når gutta boys skal ha data- og spillekvelder. Må gjerne lage 60 i slengen. Litt av en jobb, men så går de unna, også!

[Majka]

En sjokoladebit eller vaniljekrem er også kjempegod inni horn...

[Gjest nevèsta]

Jeg må ha oppskrifter inn med teskje... 

Altså, først lages deigen, så heves den til dobbel størrelse, så deles den inn, kjevles ut og hornene fylles, så heves den igjen? Er det riktig? Hvor mange horn blir det av den oppskriften din, nevèsta?

←

Det stemmer. Antallet kommer litt an på hvor store du lager dem. Jeg tyner deigen til det ytterste, men da er ikke all osten igjen inni hornene... Men ca 30 stk går nok fint hvis jeg ikke husker helt feil. De blir forresten finere hvis du pensler med egg før du steker dem - de blir blankere.

Takk igjen til alle for gode forslag. Nå kan jeg lage horn en gang i uka, og de vil aldri smake likt

[Gjest Gjest]

dere som bruker ost å skinke i, åssen skinke bruker dere???? typisk bog skinke eller noe??? føler de jeg har smakt er det litt sånn store skinkebiter og kun det og ost i???