Tips til lettvint middag for én?

[Taluno]

Zenobia skrev (12 timer siden):

Kok en stor kjele med fårikål. Enkelt, selv om det tar tid. Middag for mange dager, og det kan fryses ned.

Dette ja! 
Eventuelt lammegryte med fårikål-kjøtt  
Jeg elsker diverse gryter som tar litt tid lage, for å så fryse ned  
 

[AnonymBruker]

Takk for mange gode tips 😊

TS

Anonymkode: f9408...60d

[Lill3My]

AnonymBruker skrev (På 23.11.2022 den 0.51):

Hei 😊

Mannen blir mye borte fremover på kurs og diverse, så da må jeg holde meg selv med middag fremover i ukedagene. 

Dere som er bor alene, hva spiser dere til middag? 

Takknemlig for tips som både er enkle, sunne og billige, og som ikke involverer microbølgeovn, for det har vi ikke. 

🌹

Anonymkode: f9408...60d

De dagene jeg spiser middag alene går det mye i wok av ulike slag, med eller uten nudler, av og til med pitabrød.

ellers er omelett veldig kjapt og enkelt, og også næringsrikt, og kan varieres i det uendelige.

Ofte lager jeg mat som om vi var to, og har rester til dagene etterpå. Tidsbesparende