Oversettelse fra engelsk oppskrift...!

[Miranda]

Hei,

Jeg har støtt inn i en engelsk oppskrift, men har problemer med å oversette ingrediensene

Er det noen kjøkken-engelsk-eksperter her?

Venter spendt!

Ordene er:

pearl barley

chive

garbanzo beans

lentils

[Gjest gjest1]

Her er noen:

Garbanzo beans=kikerter

Lentils=linser

og chive vet jeg hva er men ikke pokker om jeg husker det

Caro

[Brunhilde]

Chive er gressløk og lentils er linser. Garbanzo beans er vel det vi kaller for kikerter og pearl barley mener jeg er bygg-gryn. Kan dette stemme med oppskriften din?

[Miranda]

Takk for svar!

Det kan godt stemme med bygg-gryn! Tror du har rett i det.

Gleder meg til å prøve oppskriften. Det er en slags suppe.

Miranda

[Miranda]

eh... Pearl Barley... mangler jeg visst...

Noen som vet? :klø:

[Brunhilde]

Chive er gressløk og lentils er linser. Garbanzo beans er vel det vi kaller for kikerter og pearl barley mener jeg er bygg-gryn. Kan dette stemme med oppskriften din?

←

Jeg prøver igjen....

[Miranda]

Det gikk visst litt for fort i svingen her!!!

Jeg var nettop på vei inn for å slette mitt siste innlegg...! Og så var det visst forsent, - du hadde oppdaget det allerede

Hilsen rote-hode-Miranda

[Miranda]

Forresten, sånn ble oppskriften så:

Bygg-gryn suppe

Ingredienser:

125 g Bygg-gryn

750 g Friske urter, like porsjoner av persille, spinat, gressløk, dill og koriander

125 g kikærter

125 g røde bønner (kidney beans)

125 g linser

1/4 kopp middags ris

3 - 4 løk

2 kopper Kashk (fås i butikker med varer fra Midt Østen)

1 ss tørret mynte

1 ts gurkemeie

salt og pepper

Nå har jeg bare ett problem; hva bygg-gryn heter på dansk...!

[Brunhilde]

Jeg tror bare det heter "byg".

[Nella]

Et tips til en annen gang du havner opp i en engelsk oppskrift sånn. Skriv inn ordet i google og kjør bildesøk. Da kommer det opp masse og det er lett å se hva det er som regel.

Det har hjulpet meg mye.

[Miranda]

Mulig det heter "byg", Brunhilde. Jeg synes bare aldri jeg har sett det i forretningene. Men nå er det heller ikke den ingrediens jeg bruker mest i kjøkkenet

Et godt tips Nella!

Jeg bruker bilde-søkning mye, men har aldri tenkt på det i den forbindelse.

Takk for svar