Mat i dåp

[AnonymBruker]

Skal ha dåp i november. Feiringen vil foregå hjemme og vi blir 27 personer (fire av de er barn). 

I utgangspunktet tenkte vi koldtbord. Hadde tenkt å lage det meste selv da det er billigere. Min mor tror det kan være litt styrete da alle må forsyne seg på kjøkkenet. Det blir trangt å komme seg til og fra siden vi er så mange. 

Har også tenkt på hjemmelagde snitter. Da kan vi sette frem serveringsfat på bordene. Men mulig det er litt styr å lage til så mange? 

Et annet alternativ er gryte. Men hvilken? Og hvordan servere? Er det stress å sette frem på bordet slik alle forsyner seg selv? Skal vi forsyne alle? 

Til barna tenker vi å gjøre det enkelt. Hotdogs. 

Og hvor mange kaker til 27 personer? Forslag til type? 

Anonymkode: 21ac1...ee9

[AnonymBruker]

Ville hatt buffet på kjøkkenet slik du planla. Det går bra å lage istand i forveien. 2-3 kaker.

Anonymkode: e818a...907

[Lauv]

Koldtbord er jo finfint. Folk går jo i rekke og etter tur for å forsyne seg.

[Rem]

Vi har hatt koldtbord i alle 3 dåpene. Til 40-40-10 personer. Da er det mat både til voksne og barn 😊 evt sodd, gryte...

[AnonymBruker]

Var nylig i dåp, 50-60. De vadde hjemmelaget kyllingsuppe. Knallgodt nå på høsten

Anonymkode: 3a37b...598

[AnonymBruker]

Vi skal ha ca 20 gjester og kommer til å gå for catering. Enten gryte eller noe annet enkelt. Lite kjøkken her og, men tømmer det så godt vi klarer og lar folk forsyne seg

Anonymkode: ccfc4...6ea

[AnonymBruker]

Vi hadde viltgryte med potetstappe og diverse tilbehør. Hadde på forhånd avklart at barna likte dette. Folk forsynte seg på kjøkkenet i tur og orden, gikk fint selv om det var litt trangt hjemme hos oss 😂

Anonymkode: 69096...6a4

[AnonymBruker]

Ville gått for gryte, særlig når det er i november. Feks av vilt eller lam.

Å smøre snitter er mye jobb, og koldtbord er også et lite logistisk helvete. En stor gryte kan lages klar dagen før, settes kaldt over natten og varmes opp neste dag. Om dere har litt servise tilgjengelig er det også mulig å servere gryte med potetmos eller ris til i dype serveringsskåler på bordene.

Anonymkode: 7af57...eaf