Myke Pepperkaker

[Gjest Gjest_Annie_*]

Hei!

Lurer på om noen har oppskrift på myke og litt tykke pepperkaker,siden jeg har mistet min egen.Husker den ikke heller,noe som er synd for de var kjempegode.

Noen som har en slik oppskrift?

[Arkana]

Jeg liker også at pepperkaker er tykke og litt myke. Jeg bruker bare en helt vanlig pepperkakeoppskrift, har i litt mindre mel og sørger for at deigen er kjevlet tykt. Passer på at ikke blir stekt for lenge, heller litt kortere steketid enn vanlig.

[Gjest Gjest_Annie_*]

Takk Arkana.

Kan jo prøve det hvis ingen har oppskrift på dei.

Er ikke så glad i harde pepperkaker.

[NullHull]

Her kommer oppskrift på slike svenske litt store pepperkaker, som er myke utenpå og litt mer porøse inni:

Hils på hos Tant Elsa