Hva lage av jordbær?

[AnonymBruker]

Vi har plukket masse 🙈 Hva lager du av jordbær? Vi har laget syltetøy. Jeg fryser ned litt hele jordbær og vi har spist som dessert 

Anonymkode: aa963...862

[Hekla0]

Har du, som i alle fall jeg har, frysekapasitet, fryser jeg ned hele rensede bær, klar til å røres med litt sukker, gjennom hele 'off season' norske jordbær. Lar de renne av hvis helt tint, eller rører halvtint, ev. har oppi litt stivelse. Gull verdt, og slipper å kjøpe frosne, eller bær med lite smak gjennom vintersesongen til vafler, lapper, is, diverse kaker, etc 

[AnonymBruker]

Hørte nettopp om jordbærsalsa, det har jeg tenkt å prøve  😄

Anonymkode: 3071c...028

[AnonymBruker]

Frys ned.

Anonymkode: 1bceb...412

[AnonymBruker]

Frys ned og bruk i smoothie. 

Anonymkode: a85b9...fb5

[AnonymBruker]

Smoothie 

Anonymkode: 9761f...9e0

[AnonymBruker]

Jordbærmilkshake!

Sommerkake av sukkerbunn med vaniljekrem og jordbær er veldig godt og lettspist  

Du kan ha jordbær i salat, prøv sammen med avokado.

Pai med jordbær og rabarbra.

 

Anonymkode: 0ab06...2f8

[AnonymBruker]

Åja - og en enkel favoritt her i huset:

Skjær i skiver og ha som pålegg på brødskive, med et lett dryss sukker.

 

Anonymkode: 0ab06...2f8

[AnonymBruker]

Hjemmelaga jordbæris

Anonymkode: 102ed...fb0

[smilo]

Hekla0 skrev (13 timer siden):

Har du, som i alle fall jeg har, frysekapasitet, fryser jeg ned hele rensede bær, klar til å røres med litt sukker, gjennom hele 'off season' norske jordbær. Lar de renne av hvis helt tint, eller rører halvtint, ev. har oppi litt stivelse. Gull verdt, og slipper å kjøpe frosne, eller bær med lite smak gjennom vintersesongen til vafler, lapper, is, diverse kaker, etc 

Jeg foretrekker å røre dem med frysetøy og sukker før jeg fryser. Fordeler i mindre skåler og tine ved behov.  Da er de klar til å spises.

Jeg rørte 5 kg i går, og har nå jordbær for hele vinteren.