I kveld blir det Fajhitas

[Gjest Missuganda]

... har akkurat laget marinade og hatt kylling i, det dufter i hele huset. Et tips til andre som lurer på hva godt dere skal lage. Anbefales.

[Henna]

Enig i at det er godt!

Vi skal teste ut nachos chipsene med kjøttdeig og cottage cheese i kveld. Bare for å ha prøvd alle taco-variantene.

Bon apetitè

[Ada=)]

Vi skal ogsaa ha fajhitas i kveld!! nam nam!! :D

[LilleMy]

Det hørtes veldig fristende ut - kunne du tenke deg å dele marinaden din med oss, Missuganda?

[Gjest Missuganda]

Det hørtes veldig fristende ut - kunne du tenke deg å dele marinaden din med oss, Missuganda?

Selvfølgelig kan jeg det:

1/2 kopp Olivenolje

1/4 chille & hvitløssaus

4-5 Hvitløk

Minimalt Chillipepper/ canyanepepper

1-2 ss soyasaus

+ pepper og paprika

La helst kjøttet ligge over natten, da blir det best smak.

Inni lefsene bruker jeg ; mais, løk, sopp, paprika (tre sorter), tomater. Alt dette steker jeg lett i en wok, får så å steke kjøttet til slutt. Jeg tilsetter også ost, rømme og tacosaus i lefsene før jeg varmer de i ovnen. :blunke:

[Frk Doodad]

Høres utrolig digg ut, jeg simpelthen elsker meksikansk mat.

Lagde selv supernachos for første gang i helga, det ble godt mottatt av sambo.

Missuganda: Tror kanskje jeg må prøve marinaden din å lage fajitas neste helg.

Nam nam

[LilleMy]

Takker og bukker - da er dagens meny i boks!!!

:D