Tips til bruk av frosne bananer

[AnonymBruker]

Har flere bananer som nå er så brune at det er på tide å hive de i fryseren. Kjenner til bananer i vafler og smoothies. Men vi lager ikke det så ofte, og med den mengden det er snakk om, så kan det være greit med andre bruksområder. Noen tips?

Anonymkode: 71e88...b26

[Gjest Adobyen]

Det er mange som liker banankake, hvor bananene er blandet inn i kakerøra. Frosne bananbiter kan også dyppes i frityrrøre og friteres, typisk kinarestaurant.

Endret 28. juni 2022 av Adobyen

[skruf]

Nice cream er veldig godt, sunn banan-is

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/nice-cream-sunn-bananis

[skruf]

Bananlapper er også enkelt og godt, jo brunere bananene er jo søtere smaker lappene (men bruker ikke frosne bananer da) 

Mos 2 bananer, bland i 1 egg, 1 skje melk (kan droppes), 1,5dl havregryn, ei lita klype salt, 1/2ts vaniljesukker og 1/2ts bakepulver. Hvis du liker kardemomme så er det også veldig godt å ha i. La røren stå å svelle litt også steker du lapper på stekepannen. 

[AnonymBruker]

 

Så mange gode forslag. Likte spesielt den om Nice Cream. Aldri hørt om før, men ifølge google er variasjonen stor! Notert!!! Tusen takk!

Anonymkode: 71e88...b26

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker said:

 

Så mange gode forslag. Likte spesielt den om Nice Cream. Aldri hørt om før, men ifølge google er variasjonen stor! Notert!!! Tusen takk!

Anonymkode: 71e88...b26

Jeg lagde det med litt nutella i igår Veldig godt. Har også prøvd kombinasjonen frossen banan, frossen ananas og litt blåbær. Helt innafor! Har du bare bær blir det jo litt som en frossen smoothie, men det er jo godt uansett. 

Jeg lager "dobbelt" porsjon, spiser halvparten der og da. Da er den ganske myk og smelter fort. Så fryser jeg resten til senere, og da er det vanlig "hard" is. 

Anonymkode: f068d...d20

[temolitus]

https://www.godt.no/aktuelt/i/RRBeRd/ti-deilige-maater-aa-bruke-opp-overmodne-bananer

[Pølsevann]

I tillegg til nice cream, bruker vi de i havregrøt til frokost. Moser den og koker med grøten. Eller lagre havrekjeks. 
1 banan, 2,5 dl havregryn, smaktilsetning (kardemomme, kanel eks peanøttsmør f.eks) bland sammen. La det stå i 10 min. Lag små kjeks og legg på stekebrett. Stek på 200 grader i 15-20 min til de er gyldne

[AnonymBruker]

Bananer som har vært frosne (tinte), kan fint brukes i bananlapper, kaker, brød, grøt, osv... må ikke bli til smoothie eller nice cream etter en tur i fryseren

Anonymkode: fbb6f...65f

[AnonymBruker]

Bruker alltid de brune bananene mine i bananmuffins med kokesjokolade og hiver de i fryseren. Luksus å kunne ta opp når vi får besøk eller skal kose oss litt 🥰

Anonymkode: 0fdac...2b7