Gå til innhold

Vis meg bilde av dagens middag


Fremhevede innlegg

Skrevet

20220609_171626.thumb.jpg.4cf7f59be5a322fce672689b37156083.jpg

Gryte med kokebanan. En sånn middag som smaker uendelig mye bedre enn den ser ut.

  • Liker 4
Videoannonse
Annonse
AnonymBruker
Skrevet

Hvis man steker laks 35 minutter i ovnen er den fullstendig ødelagt. Det er også tydelig ut fra bildene flere har lagt ut at laksen er overstekt og tørr. Det må ha smakt helt forferdelig. Laks skal stekes 10, maks 15, minutter i ovnen. Poteter og grønnsaker bør stekes alene først og så legger man laksen oppå når det er ca 12 minutter igjen av steketiden. Da blir det godt! 

Anonymkode: cf082...f1b

  • Liker 13
AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (1 time siden):

Hvis man steker laks 35 minutter i ovnen er den fullstendig ødelagt. Det er også tydelig ut fra bildene flere har lagt ut at laksen er overstekt og tørr. Det må ha smakt helt forferdelig. Laks skal stekes 10, maks 15, minutter i ovnen. Poteter og grønnsaker bør stekes alene først og så legger man laksen oppå når det er ca 12 minutter igjen av steketiden. Da blir det godt! 

Anonymkode: cf082...f1b

Dette!

Ser mange oppskrifter hvor de laks skal inn sammen med andre ting som tar mye lengre tid. Samme med fiskesuppe. Alt for mange som kaster i fisk og grønnsaker samtidig og lar det putre alt for lenge

Anonymkode: 44b35...0e3

  • Liker 3
Skrevet

Elsker blomkål, fant nye norske på butikken i går til en levelig pris. Eksperimentert i dag, Blomkål Vinger! Nydelig, men skal justere litt på røren neste gang. For dette kommer jeg til å lage igjen. Laget en dip til, med mye bakt hvitløk i

10juni.jpg

  • Liker 3
  • Nyttig 1
AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Hvis man steker laks 35 minutter i ovnen er den fullstendig ødelagt. Det er også tydelig ut fra bildene flere har lagt ut at laksen er overstekt og tørr. Det må ha smakt helt forferdelig. Laks skal stekes 10, maks 15, minutter i ovnen. Poteter og grønnsaker bør stekes alene først og så legger man laksen oppå når det er ca 12 minutter igjen av steketiden. Da blir det godt! 

Anonymkode: cf082...f1b

Hvis du tenker på retten min så stekte jeg potetene først og l laksen inn til til steking oppvarming på slutten. Den ble absolutt ikke tørr. Men ble godt mottatt her hjemme. 

Anonymkode: ec39a...d5a

  • Liker 2
AnonymBruker
Skrevet

Når ingenting frister, men man ender opp toppe en load av agurk med stekte gulrøtter,kikerter,tomater og rød paprika i en saus krydder, sopp soyasaus,kecap manis og peanøttsmør og det faktisk ble veldig godt

73851694-EC6D-48A9-A494-BCAC4D4393B2.jpeg

Anonymkode: 883b3...50c

  • Liker 1
Skrevet

Dette ble fantastisk godt! 🤩 En slags "pad thai", med det jeg hadde i hus. 

Risnudler, kylling, egg, løk, hvitløk, chili, tomat, gulrot, asparges, peanøtter og krydder/sauser ink. tamarind og fiskesaus. 

IMG_20220610_232438.jpg

  • Liker 5
AnonymBruker
Skrevet
elien skrev (På 22.5.2022 den 16.53):

I dag har jeg laget noe jeg er utrolig glad i, smørbrød!

22mai.jpg

Snitter! Det beste som fins av mat i enkle selskap 🤩

Anonymkode: 60f6e...970

  • Liker 5
  • Hjerte 1
AnonymBruker
Skrevet
AnonymBruker skrev (14 timer siden):

Hvis man steker laks 35 minutter i ovnen er den fullstendig ødelagt. Det er også tydelig ut fra bildene flere har lagt ut at laksen er overstekt og tørr. Det må ha smakt helt forferdelig. Laks skal stekes 10, maks 15, minutter i ovnen. Poteter og grønnsaker bør stekes alene først og så legger man laksen oppå når det er ca 12 minutter igjen av steketiden. Da blir det godt! 

Anonymkode: cf082...f1b

Enig. Laks skal ha en blank og rosa kjerne.

Anonymkode: 60f6e...970

Skrevet
AnonymBruker skrev (6 timer siden):

Snitter! Det beste som fins av mat i enkle selskap 🤩

Anonymkode: 60f6e...970

Snitter er, strengt tatt, trekantede. Derav navnet "snitter" fordi de lages av en firkantet brødskive som er kuttet i to diagonalt.

Skrevet
On 6/10/2022 at 9:44 AM, AnonymBruker said:

Hvis man steker laks 35 minutter i ovnen er den fullstendig ødelagt. Det er også tydelig ut fra bildene flere har lagt ut at laksen er overstekt og tørr. Det må ha smakt helt forferdelig. Laks skal stekes 10, maks 15, minutter i ovnen. Poteter og grønnsaker bør stekes alene først og så legger man laksen oppå når det er ca 12 minutter igjen av steketiden. Da blir det godt! 

Anonymkode: cf082...f1b

I en tykk ildfast form med aluminiumsfolie over tar det litt tid før varmen faktisk når laksen. Om jeg steker laks i aluminiumsform gir jeg den 10-15 min. Det sagt foretrekker jeg nok laksen min litt mer stekt enn det som er korrekt tilberedning. Hele familien var i alle fall godt fornøyd med maten, det må jo være det viktigste.

  • Liker 5
  • Nyttig 2
AnonymBruker
Skrevet
Brunhilde skrev (5 timer siden):

Snitter er, strengt tatt, trekantede. Derav navnet "snitter" fordi de lages av en firkantet brødskive som er kuttet i to diagonalt.

Jeg vet, men har fått catering med runde snitter og firkantede snitter. Så begrepet har nok endret seg. 

Anonymkode: 60f6e...970

  • Liker 5
Skrevet

Grønnsaksuppe 

IMG_20220611_162537__01.jpg

  • Liker 5
Skrevet

Saritas Korma med kyllinglårfile

11juni.jpg

  • Liker 1
Skrevet

20220611_175536.thumb.jpg.baee18955d54930536320aa758c02cf8.jpg

Kremet pasta med spekeskinke og hvitløksbaguett.

  • Liker 2
AnonymBruker
Skrevet

Fersk spinat med perlecouscous,erter, sopp, og timian i en urtevinagrette toppet med gulrot,gresskarkjerner og sesamfrø

984C48F6-528C-4C59-97D0-13B07A2BD672.jpeg

Anonymkode: 883b3...50c

  • Liker 2
  • Hjerte 1
AnonymBruker
Skrevet
Luna Llena skrev (På 10.6.2022 den 15.27):

20220610_151032.thumb.jpg.41b3d38bbc9d518db9e09e6578c09649.jpg

 

Kruset skrev (4 timer siden):

20220611_175536.thumb.jpg.baee18955d54930536320aa758c02cf8.jpg

Kremet pasta med spekeskinke og hvitløksbaguett.

Kunne dere skrevet oppskrifta og framgangsmåten? 🙂

Anonymkode: e55a2...7e5

Gjest Luna Llena
Skrevet
AnonymBruker skrev (33 minutter siden):

 

Kunne dere skrevet oppskrifta og framgangsmåten? 🙂

Anonymkode: e55a2...7e5

Oppskrift, ja.....du finner den i frysedisken på butikken, merket Fidus Carbonara 😅

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...